通過實驗來驗證淀粉水解可生成葡萄糖，其實驗包括下列操作過程，這些操作過程的正確排列順序是（ ）
①取少量淀粉和水制成溶液    ②加熱煮沸   ③加入堿液中和酸性
④加入新制銀氨溶液          ⑤加入少量稀硫酸      ⑥再加熱
A．①②⑤⑥④③B．①⑤②④⑥③
C．①⑤②③④⑥D．①⑥④⑤③②
C
由于葡萄糖和新制的銀氨溶液反應(yīng)需要在堿性環(huán)境中進行，所以當?shù)矸鬯庵�，一定要先加入堿液中和硫酸，然后再加入新制的銀氨溶液，所以正確的答案是C。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：計算題

100克含麥芽糖95%的糖，經(jīng)水解后生成葡萄糖，將所得葡萄糖經(jīng)過發(fā)酵后，可制得酒精多少克？又將此酒精氧化，可制得醋酸多少克？如將此醋酸溶解在200克水中，測得比重為1.0313，求它的質(zhì)量百分比濃度和物質(zhì)的量濃度各是多少？

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

有關(guān)天然物質(zhì)水解敘述不正確的是          (       )
A氨基酸既顯酸性有顯堿性
B.可用碘水檢驗淀粉是否水解完全
C.變質(zhì)的油脂有難聞的氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)
D.纖維素水解和淀粉水解得到的最終產(chǎn)物相同

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)反應(yīng)經(jīng)常伴隨著顏色變化，下列關(guān)于顏色的敘述正確的是(　　)
①雞蛋白溶液遇濃硝酸——黃色　②淀粉碘化鉀溶液遇碘離子——藍色�、跢eCl2遇KSCN溶液——血紅色�、軣岬难趸~遇乙醇——紅色�、菪轮坡人弥煤蟆獰o色�、捱^氧化鈉在空氣中久置——淡黃色
A．①④⑤B．④⑤⑥C．②③④⑥D．①②③⑤

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，水解的最終產(chǎn)物不含葡萄糖的是
A．蔗糖B．淀粉C．纖維素D．油脂

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

甘氨酸和丙氨酸的混合物在一定條件下發(fā)生反應(yīng)生成的鏈狀二肽的種數(shù)為
A．1　B．2C．3　　D．4

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于油脂的說法中，不正確的是  （     ）
A．油脂不溶于水，密度比水小B．油脂沒有固定的熔、沸點
C．油脂是高級脂肪酸甘油酯D．油脂都不能使溴水褪色

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

關(guān)于有機物的以下說法中，不正確的是（ ）
Ａ．油脂的氫化屬于還原反應(yīng)，又屬于加成反應(yīng)，生成物為純凈物
B. 油酸既能夠使Br2的四氯化碳溶液褪色，也可使酸性KMnO4溶液褪色
C. 蔗糖、麥芽糖的化學(xué)式都可表示為C12H22O11，二者互為同分異構(gòu)體
D. 向雞蛋白溶液中加入飽和硫酸銨溶液析出白色沉淀，不屬于化學(xué)變化

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有機物中，屬于糖類的是
A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纖維素

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案