下面是4位同學(xué)對“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見解中,正確的是(  )
A、為了減肥,我每天只吃水果、蔬菜
B、食用海產(chǎn)品可防治缺鐵性貧血
C、選擇食物可調(diào)節(jié)人體細(xì)胞中的酸堿平衡
D、我國應(yīng)該禁止使用食物防腐劑
考點:營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系,常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題:
分析:A、水果和蔬菜中含有維生素和糖類,缺少糖類、油脂;
B、海產(chǎn)品主要含有鋅、碘元素等;
C、食物分為酸性食物、堿性食物,據(jù)此解答;
D、食品防腐劑有時是必不可少的.
解答: 解:A、水果中主要含有糖類和維生素,蔬菜主要含有維生素,故只食用水果和糖類容易缺少糖類,故A錯誤;
B、海產(chǎn)品中主要含有鋅碘等,缺鐵性貧血需要多吃高蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、豬肝等,故B錯誤;
C、食物包含酸性食物以及堿性食物,能調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡,故C正確;
D、國家對食品防腐劑的添加是有一定范圍參考的,在一定范圍內(nèi)添加是允許的,故D錯誤,故選C.
點評:本題主要考查的是化學(xué)與健康,掌握常見食品中的營養(yǎng)素是關(guān)鍵,屬于基礎(chǔ)題.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列有關(guān)實驗操作說法中,正確的是(  )
A、使用干燥潔凈玻璃棒將氯水滴在干燥pH試紙上,測得氯水的pH值
B、葡萄糖銀鏡反應(yīng)實驗后的試管內(nèi)壁附有銀,可用氨水清洗
C、將AlCl3溶液蒸發(fā)結(jié)晶提取無水AlCl3
D、欲從碘水中分離出I2,可將適量的CCl4加入碘水中振蕩靜置分層后分液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

常溫下,電解200mL物質(zhì)的量濃度都是0.2 mol/L NaCl和CuSO4的混合液,理論上陰極收集到的氣體的體積為896mL
(氣體體積已換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氣體)
則:(1)寫出陰極、陽極兩極反應(yīng)方程式;
    (2)陽極收集到氣體的體積為多少mL?

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

CO可用于合成甲醇,反應(yīng)方程式為CO(g)+2H2(g)?CH3OH(g).CO在不同溫度下的平衡轉(zhuǎn)化率與壓強的關(guān)系如圖所示.該反應(yīng)△H
 
0(填“>”或“<”).實際生產(chǎn)條件控制在250℃、1.3×104kPa左右,選擇此壓強的理由是
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

有①-⑩十種元素,原子序數(shù)依次增大,⑨、⑩處于第四周期,其余均為短周期元素.
(1)若②、⑦、⑧三種元素在周期表中相對位置如下:
已知②形成的化合物種類最多,②與⑧形成的液體化合物是常見的溶劑,則⑦元素在周期表中的位置是
 
,②與⑧形成的化合物中存在的化學(xué)鍵是
 
,⑦、⑧兩種元素形成的陰離子半徑大小順序是
 
(用離子符號填).②、⑦、⑧三種元素最高價氧化物對應(yīng)的水化物酸性由強到弱的順序是:
 
(用化學(xué)式表示).
(2)若甲、乙、丙、丁、戊均為上述①-⑧中的某些元索組成的單質(zhì)或由其中兩種元素組成的化合物,且甲、戊為無色氣體,反應(yīng)a為置換反應(yīng),反應(yīng)b為化合反應(yīng).見圖1轉(zhuǎn)化關(guān)系推測:戊可能為:
 
(列舉合適的一例).

(3)在圖2中A、B、C、D、E分別是上述①-⑩中的某些元素組成的單質(zhì)或其中兩種元素組成的化合物.已知:A是常見金屬,D、E分別為無色和黃綠色氣體,反應(yīng)c是用A作電極,在B的水溶液中進(jìn)行的電解反應(yīng),屬于置換反應(yīng)類型.它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示.則反應(yīng)d中陰極的電極反應(yīng)式為
 

若反應(yīng)c是在高溫下進(jìn)行的,且用于焊接鋼軌,當(dāng)物質(zhì)C是一種兩性化合物,則反應(yīng)c的化學(xué)方程式
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

從海水中提取溴,主要反應(yīng)為:2Br-+Cl2═Br2+2Cl-,下列說法不正確的是( 。
A、溴離子具有氧化性
B、氯氣是還原劑
C、該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)
D、氯氣的氧化性比溴單質(zhì)強

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法正確的是(  )
A、氧化還原反應(yīng)中,一種元素化合價上升,一定有另一種元素化合價下降
B、冰醋酸、純堿、水玻璃分別屬于酸、堿、鹽
C、接觸法制硫酸中,為提高SO2的轉(zhuǎn)化率,接觸室內(nèi)反應(yīng)溫度選定在400℃~500℃
D、某物質(zhì)只含有一種元素,則該物質(zhì)可能為混合物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

A、B、C、D四種原子序數(shù)依次增大的元素,分布在三個不同的短周期,其中B與C為同一周期相鄰元素,A與D為同一主族,C的單質(zhì)往往是燃料電池的一種原料,D是所在周期原子半徑最大的元素.下列說法正確的是(  )
A、原子半徑:D>C>B>A
B、工業(yè)制BA3需要高溫、常壓、催化劑
C、A與D可形成化合物AD,1mol該物質(zhì)可與水反應(yīng)失去1mol電子
D、由A、C、D形成的化合物一定有離子鍵和共價鍵,由A、B、C形成的化合物共價鍵一定有,離子鍵不一定有

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

鋼鐵很容易生銹而被腐蝕,每年因腐蝕而損失的鋼材占世界鋼鐵年產(chǎn)量的
1
4

(1)鋼鐵腐蝕主要是吸氧腐蝕,該腐蝕過程中的電極反應(yīng)式.正極:
 
;負(fù)極:
 

(2)為了降低某水庫的鐵閘門被腐蝕的速率,可以采用如圖所示甲的方案,其中焊接在鐵閘門的固體材料R可以采用
 
.(請寫出具體金屬名稱)
(3)圖中乙方案也可降低鐵閘門腐蝕速率,其中鐵閘門應(yīng)該連接在直流電源的
 
極.

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