Question

現(xiàn)有下列物質(zhì)：①乙炔 ②苯酚溶液 ③乙醛 ④淀粉溶液 ⑤氨基酸。請(qǐng)回答：
（1）遇碘水呈藍(lán)色的是            （填序號(hào)，下同）。
（2）能發(fā)生成肽反應(yīng)的是            。
（3）能跟溴發(fā)生加成反應(yīng)的是            。
（4）能跟銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是           。
（5）能跟飽和溴水反應(yīng)生成白色沉淀的是            。

Answer 1

（1）④  （2）⑤  （3）①   （4）③    （5）②

試題分析：出現(xiàn)的特征反應(yīng)要牢記：淀粉遇碘變藍(lán)色；氨基酸含有氨基和羧基，可以發(fā)生成肽反應(yīng)；含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的可以與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，選乙炔；與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)的含有醛基，所以選乙醛；能和濃溴水反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀的說(shuō)明含有酚羥基，即是苯酚溶液。
點(diǎn)評(píng)：總結(jié)常見(jiàn)的特征反應(yīng)的條件和現(xiàn)象。