下列關(guān)于有機(jī)物敘述不正確的是（　�。�
A、甲烷、甲苯、乙醇、乙酸都可以發(fā)生取代反應(yīng)B、煤中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烴，可通過干餾制取C、蔗糖可以水解生成葡萄糖和果糖D、植物油通過加氫可以變?yōu)橹?/span>
分析：A．甲烷在光照下發(fā)生取代反應(yīng)，甲苯在催化劑作用下發(fā)生取代反應(yīng)，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)為取代反應(yīng)；
B．干餾為化學(xué)變化，煤干餾后生成苯、甲苯、二甲苯等芳香烴；
C．蔗糖是二糖，由一個葡萄糖和果糖（單糖）結(jié)合而成，反過來，它們水解就生成原來的單體；
D．脂肪是飽和高級脂肪酸甘油酯．
解答：解：A．甲烷在光照下發(fā)生取代反應(yīng)，甲苯在催化劑作用下發(fā)生取代反應(yīng)，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)為取代反應(yīng)，故A正確；
B．干餾為化學(xué)變化，煤干餾后生成苯、甲苯、二甲苯等芳香烴，所以煤中不含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烴，故B錯誤；
C．蔗糖是二糖，由一個葡萄糖和果糖（單糖）結(jié)合而成，反過來，它們水解就生成原來的單體，故C正確；
D．脂肪是飽和高級脂肪酸甘油酯，植物油中含有碳碳雙鍵，能與氫氣加成生成飽和高級脂肪酸甘油酯，故D正確；
故選B．
點(diǎn)評：本題考查常見有機(jī)物的性質(zhì)，糖類油脂的組成和性質(zhì)，注意干餾為化學(xué)變化，題目難度不大．
練習(xí)冊系列答案
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機(jī)物的敘述中，錯誤的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機(jī)物的敘述不正確的是（　�。�
A、油脂在空氣中完全燃燒生成二氧化碳和水B、蛋白質(zhì)溶液中加入濃的硫酸銨溶液會發(fā)生變性而析出C、乙酸乙酯中混有的乙酸雜質(zhì)可以用飽和碳酸鈉溶液除去D、苯和甲苯在一定條件下都能發(fā)生取代反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機(jī)物敘述不正確的是（　�。�
A、甲烷制備四氯化碳發(fā)生取代反應(yīng)，四氯化碳可萃取碘水中的碘B、煤通過干餾，可以將煤中含有的苯、甲苯、二甲苯等芳香烴從煤中分離出來C、淀粉、纖維素最終均可以水解生成葡萄糖D、氯乙烯、苯分子內(nèi)所有原子均在同一平面中

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是（　�。�
A、甲苯分子中所有原子均在同一個平面上B、分子式為C4H9Br的同分異構(gòu)體共有4種（不考慮立體異構(gòu)）C、在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OHD、淀粉、天然油脂、脂肪酶都屬于天然高分子化合物

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