【題目】“北京烤鴨”舉世聞名．制作烤鴨套餐的部分原料如下：①鴨肉、②面粉、③黃瓜、④食鹽．請回答：

（1）富含淀粉的是 （填序號，下同）．

（2）富含蛋白質(zhì)的是 ．

（3）富含維生素的是 ．

（4）屬于調(diào)味劑的是 ．

【答案】②①③④

【解析】解：（1）面粉富含淀粉，故答案為：②；

（2）鴨肉富含蛋白質(zhì)，故答案為：①；

（3）黃瓜富含維生素，故答案為：③；

（4）食鹽有咸味，是調(diào)味劑，故答案為：④．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在容積不變的密閉容器中存在如下反應(yīng)：2SO2（g）＋O2（g）2SO3（g）　ΔH＜0。某研究小組研究了其他條件不變時，改變某一條件對上述反應(yīng)的影響，下列分析正確的是（　�。�

A. 圖Ⅰ表示的是t時刻增大O2的濃度對反應(yīng)速率的影響

B. 圖Ⅱ表示的是t時刻加入催化劑對反應(yīng)速率的影響

C. 圖Ⅲ表示的是催化劑對平衡的影響，且甲的催化劑效率比乙高

D. 圖Ⅲ表示的是壓強(qiáng)對化學(xué)平衡的影響，且乙的壓強(qiáng)較高

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】Ag/A12O3催化劑在工業(yè)上具有廣泛用途。廢銀催化劑中銀的回收既可節(jié)約資源，又有較好的經(jīng)濟(jì)效益�；厥浙y的簡化流程如下圖所示(部分條件和試劑略)：

請回答下列問題：

(1)第I步中，載體A12O3不與稀硝酸反應(yīng)。Ag和稀硝酸反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是____________。

(2)第II步中，飽和食鹽水由工業(yè)食鹽水提純而得。除去工業(yè)食鹽水中的少量Na2SO4、MgC12、CaC12雜質(zhì)，正確的操作順序是_________(填字母編號)。

a．加入稍過量的NaOH溶液

b．加入稍過量的BaC12溶液

c．過濾

d．加入稍過量的Na2CO3溶液

e．加入適量鹽酸

(3)第III步中，加入氨水使沉淀溶解的離子方程式是____________ 。

(4)N2H4具有還原性，氧化產(chǎn)物為N2。第IV步反應(yīng)的產(chǎn)物除Ag和N2外，還有的物質(zhì)是_______(填化學(xué)式)。

(5)N2H4可用作火箭推進(jìn)劑。已知：

N2H4(1)+O2(g)=N2(g)+2H2O(g) △H = -534 kJ/mol

2NO(g)+O2(g)=2NO2(g) △H = -116 kJ/mol

N2(g)+O2(g)=2NO(g) △H = +183 kJ/mol

N2H4和NO2反應(yīng)生成N2和氣態(tài)H2O的熱化學(xué)方程式是______________________。

(6)Ag可制備銀鋅紐扣電池正極材料Ag2O，堿性條件下該電池的正極反應(yīng)式是____。

(7)若上述流程中第I、II、III步銀的回收率均為90%，則處理以a kg含銀b%的廢銀催化劑，理論上需要加入N2H4的質(zhì)量是________kg。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】氫氣燃燒生成液態(tài)水的熱化學(xué)方程式是2H2(g)＋O2(g)===2H2O(1)　ΔH＝－572 kJ·mol－1。請回答下列問題：

(1)生成物能量總和________(填“大于”“小于”或“等于”)反應(yīng)物能量總和。

(2)若2 mol氫氣燃燒生成水蒸氣，則放出的熱量________(填“大于”“小于”或“等于”)572 kJ。

(3)H2的標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱ΔH＝________。

(4)反應(yīng)2H2＋O22H2O的能量變化如圖所示。

已知拆開1 mol H2、1 molO2和1 mol H—O中的化學(xué)鍵分別需要消耗436 kJ、496 kJ和463 kJ的能量。

則反應(yīng)過程(Ⅱ)________(填“吸收”或“放出”)________kJ。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（1）實(shí)驗(yàn)室需要450 mL 0.02 mol/L酸性KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液，現(xiàn)有儀器：

① 托盤天平 ② 玻璃棒 ③ 藥匙 ④ 200mL燒杯 ⑤ 量筒，還需要 玻璃儀器才能完成配制，需稱量KMnO4固體 g。

（2）下列操作會使配制的KMnO4溶液濃度偏大的是 （填寫編號，假設(shè)其他操作均正確）。

A．沒有冷卻至室溫就轉(zhuǎn)移液體到容量瓶并完成定容

B．使用容量瓶配制溶液，定容時，俯視刻度線

C．沒有用蒸餾水洗滌燒杯2-3次，并將溶液移入容量瓶中

D．容量瓶剛用蒸餾水洗凈，沒有烘干就用來配制溶液

E．定容時，滴加蒸餾水，不慎液面略高于刻度線，吸出少量水使凹液面最低點(diǎn)與刻度線相切

（3）配平下面的方程式（將有關(guān)的化學(xué)計量數(shù)填入答題卡的橫線上）：

□KMnO4+□H2C2O4+□H2SO4——□MnSO4+□K2SO4+□H2O+□CO2↑

（4）人體血液里Ca2+的濃度一般以mg/cm3為單位。為測定血液樣品中Ca2+的濃度，抽取血樣20.00 mL，加適量的草酸銨[（NH4）2C2O4]溶液，可析出草酸鈣（CaC2O4）沉淀，將沉淀洗滌后溶于強(qiáng)酸可得草酸（H2C2O4），再用上述標(biāo)準(zhǔn)0.02 mol/L 酸性KMnO4溶液滴定，使草酸轉(zhuǎn)化成CO2逸出，這時共消耗13.00 mL酸性 KMnO4溶液，請計算血液樣品中Ca2+的濃度為_________mg/cm3（保留到小數(shù)點(diǎn)后兩位）。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列只含有共價鍵的化合物是（ ）

A．HI B．NaOH C．Br2 D．NaCl

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某溫度下，在2L密閉容器中投入一定量的A、B發(fā)生反應(yīng)：3A(g) ＋ bB (g) cC(g) ΔH＝－Q kJ·mol－1(Q>0)。12s 時達(dá)到平衡，生成C的物質(zhì)的量為0.8mol，反應(yīng)過程如右圖所示。下列說法正確的是

A．前12s內(nèi)，A的平均反應(yīng)速率為0.025mol·L－1·s－1

B．12s后，A的消耗速率等于B的生成速率

C．化學(xué)計量數(shù)之比b ：c＝1 ：2

D．12s內(nèi)，A和B反應(yīng)放出的熱量為0.2Q kJ

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)物質(zhì)的分離說法正確的是

A．檢查是否漏水是滴定管、容量瓶、分液漏斗等儀器使用的第一步操作

B．碘水中加CCl4振蕩靜置后，上層為紫色，下層幾乎為無色

C．可用加熱法分離NH4Cl(s)和I2(s)

D．蒸餾、分餾和干餾都是利用組分沸點(diǎn)不同而分離的方法

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鋁元素在自然界中主要存在于鋁土礦(主要成分為A12O3，還含有Fe2O3、FeO、SiO2) 中。工業(yè)上用鋁土礦制備鋁的某種化合物的工藝流程如下。

（1）在濾液A中加入漂白液，目的是氧化除鐵，所得濾液B顯酸性。

①該過程中涉及某氧化還原反應(yīng)如下，請完成：

②檢驗(yàn)濾液B中是否還含有鐵元素的方法為: (注明試劑、現(xiàn)象）。

③將濾液B中的鋁元素以沉淀形式析出，可選用的最好試劑為 (填代號）

A．氫氧化鈉溶液 B．硫酸溶液 C．氨水 D．二氧化碳

④由濾液B制備氯化鋁晶體涉及的操作為：邊滴加濃鹽酸邊蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶、 (填操作名稱）、洗滌。

（2）SiO2和NaOH焙燒制備硅酸鈉，可采用的裝置為 （填代號）。

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