Question

16．牙齒表面由一層硬的、組成為Ca₅（PO₄）₃OH的物質(zhì)保護(hù)著，在唾液中存在下列平衡：Ca₅（PO₄）₃OH（s）?3PO₄^3-+5Ca²⁺+OH^-．進(jìn)食后，細(xì)菌和酶作用于食物，產(chǎn)生有機(jī)酸，試運(yùn)用化學(xué)平衡理論說(shuō)明經(jīng)常吃糖對(duì)牙齒的影響有機(jī)酸中和了氫氧根，H⁺+OH^-=H₂O，造成OH^-濃度降低，促使平衡正向移動(dòng)，將鈣化物分解，牙齒被腐蝕．（用必要的文字和方程式說(shuō)明）

Answer 1

分析 在唾液中存在下列平衡：Ca₅（PO₄）₃OH（s）?3PO₄^3-+5Ca²⁺+OH^-，依據(jù)沉淀溶解平衡的影響因素分析，其平衡可以分析出酸會(huì)促進(jìn)其電離而溶解，造成齲齒．

解答 解：Ca₅（PO₄）₃OH在唾液中存在下列平衡反應(yīng)：Ca₅（PO₄）₃OH（s）?5Ca²⁺（aq）+3PO₄^3-（aq）+OH^-（aq），進(jìn)食后細(xì)菌和酶作用于食物產(chǎn)生有機(jī)酸，有機(jī)酸與OH^-反應(yīng)，H⁺+OH^-=H₂O，使沉淀溶解平衡向右移動(dòng)，導(dǎo)致Ca₅（PO₄）₃OH溶解，造成齲齒；
故答案為：有機(jī)酸中和了氫氧根，H⁺+OH^-=H₂O，造成OH^-濃度降低，促使平衡正向移動(dòng)，將鈣化物分解，牙齒被腐蝕．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了沉淀溶解平衡的影響因素的分析判斷，有機(jī)酸酸會(huì)促進(jìn)平衡正向進(jìn)行，題目難度不大．