Question

迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取得到的酸性物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)如圖．下列敘述正確的（　�。�

　 A． 迷迭香酸分子中沒有手性碳原子

　 B． 1mol迷迭香酸最多能和9mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)

　 C． 迷迭香酸可以發(fā)生水解反應(yīng)、取代反應(yīng)和酯化反應(yīng)

　 D． 1mol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反應(yīng)

　

Answer 1

考點： 有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)． 

專題： 有機物的化學(xué)性質(zhì)及推斷．

分析： 有機物中含有苯環(huán)和C=C，可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，含有酚羥基、﹣COOH，二者都具有酸性，可與NaOH反應(yīng)，含有﹣COO﹣，可發(fā)生水解，手性碳原子應(yīng)連接4個不同的原子或原子團(tuán)．

解答： 解：A．分子中連接﹣COOH的C原子為手性碳原子，故A錯誤；

B．分子中含有2個苯環(huán)、1個C=C，則1mol迷迭香酸最多能和7mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，羧基中C=O不能發(fā)生加成反應(yīng)，故B錯誤；

C．含有酯基，可發(fā)生水解反應(yīng)，含有﹣OH、﹣COOH，可發(fā)生取代、酯化反應(yīng)，故C正確；

D．分子中含有4個酚羥基、1個羧基和1個酯基，都能與NaOH反應(yīng)，則1mol迷迭香酸最多能和含6molNaOH的水溶液完全反應(yīng)，故D錯誤．

故選C．

點評： 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，注意把握有機物官能團(tuán)的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵，易錯點為B，注意羧基中C=O不能發(fā)生加成反應(yīng)，把握手性碳原子的判斷．