能用于鑒別蛋白質(zhì)、淀粉和肥皂溶液的一種試劑是

[　　]

A．

碘水

B．

NaOH溶液

C．

濃硝酸

D．

MgSO4溶液

答案：C
解析：

蛋白質(zhì)遇濃硝酸顯黃色，淀粉遇濃硝酸無明顯現(xiàn)象，肥皂遇濃硝酸產(chǎn)生沉淀，因此濃硝酸能將三者區(qū)別開來．碘水、NaOH溶液、MgSO4溶液都不能使三者表現(xiàn)出各不相同的現(xiàn)象，也就不能將三者區(qū)別開來．


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（1）能用來鑒別蛋白質(zhì)、淀粉和肥皂水的一種物質(zhì)是
 
．
（2）制造普通玻璃的主要原料是：純堿、石灰石和石英，在玻璃窯中強(qiáng)熱時(shí)的主要反應(yīng)是
 
，
 
．
（3）塑料、橡膠、光導(dǎo)纖維是現(xiàn)代生活中常用的材料．上述三種材料中屬于有機(jī)高分子材料的是
 
．
光導(dǎo)纖維的化學(xué)成分是（填化學(xué)式）
 
．
（4）阿司匹林又稱乙酰水楊酸，是一種解熱、鎮(zhèn)痛、消炎藥物．阿司匹林分子中含4.5%氫、35.5%氧、60%碳，其相對分子質(zhì)量為180．阿司匹林分子式CxHyOz中，x：y：z=
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：高考三人行　　化學(xué) 題型：013

能用于鑒別蛋白質(zhì)、淀粉和肥皂溶液的一種試劑是

[　　]

A．碘水
B．NaOH溶液
C．濃硝酸
D．MgSO4溶液

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

能用于鑒別蛋白質(zhì)、淀粉和肥皂溶液的一種試劑是（    ）

A.碘水           B.NaOH溶液              C.濃硝酸              D.MgSO4溶液

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

能用于鑒別蛋白質(zhì)、淀粉和肥皂溶液的一種試劑是


  1. A.
    碘水
  2. B.
    NaOH溶液
  3. C.
    濃硝酸
  4. D.
    MgSO4溶液

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案