Question

3．下列關(guān)于常見有機(jī)物的說法正確的是（　�。�

• A． 多糖和纖維素互為同分異構(gòu)體
• B． 糖類、油脂、蛋白質(zhì)均可以形成高分子化合物
• C． 聚氯乙烯可用作生產(chǎn)食品包裝材料的原料
• D． 分子式為C₄H₁₀O的有機(jī)物，只有2種能被氧化為醛

Answer 1

分析 A．分子式相同結(jié)構(gòu)不同的有機(jī)物為同分異構(gòu)體；
B．油脂不能形成高分子化合物；
C．聚氯乙烯使用時(shí)釋放有毒物質(zhì)；
D．羥基的碳原子上有2個(gè)氫原子被氧化后得到物質(zhì)是醛；當(dāng)連羥基的碳原子上有1個(gè)氫原子，被氧化得到的是酮；當(dāng)連羥基碳原子上沒有氫原子時(shí)不能被氧化．

解答 解：A．淀粉和纖維素是多糖，高分子化合物，化學(xué)式中的n值不同，不是同分異構(gòu)體，故A錯(cuò)誤；
B．糖類中淀粉和纖維素為高分子化合物、油脂不能形成高分子化合物、蛋白質(zhì)是高分子化合物，故B錯(cuò)誤；
C．聚氯乙烯使用時(shí)釋放有毒物質(zhì)，不能作食品包裝材料的原料，而聚乙烯作食品包裝材料的原料，故C錯(cuò)誤；
D．分子式為C₃H₈O的有機(jī)物，存在四種同分異構(gòu)體，CH₃CHOHCH₂CH₃ 連羥基的碳原子上只有1個(gè)氫原子，氧化后得到酮，CH₃CH₂CH₂CH₂OH 連羥基的碳原子上有2個(gè)氫原子，氧化后得到醛，（CH₃）₂CHCH₂OH 連羥基的碳原子上有2個(gè)氫原子，氧化后得到醛，（CH₃）₃COH連羥基的碳原子上沒有氫原子，不能被氧化，故D正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)、發(fā)生的反應(yīng)為解答本題的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意選項(xiàng)C為易錯(cuò)點(diǎn)，題目難度不大．