下列敘述中,不正確的是( 。
A.用銀氨溶液檢驗?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?/td>
B.在植物油中滴入溴水,溴水褪色
C.酶不屬于蛋白質(zhì)
D.在雞蛋白溶液中滴入濃硝酸,微熱會產(chǎn)生黃色物質(zhì)
A.“糖尿病”人的尿樣中含有葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,通過檢驗醛基即可檢驗葡萄糖,加入銀氨溶液有銀鏡生成說明有糖尿病,故A正確;
B.植物油中含有雙鍵,能與溴水發(fā)生加成反應(yīng),使溴水褪色,故B正確;
C.酶是蛋白質(zhì),故C錯誤;
D.雞蛋白溶液主要含有蛋白質(zhì),含苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃色,故D正確.
故選C.
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