大家都知道 6月1日 是國際兒童節(jié)，但或許絕大多數(shù)人并不了解這天同時(shí)也是“世界牛奶日”。20世紀(jì)50年代，法國的促進(jìn)牛奶消費(fèi)協(xié)會(huì)提出了慶�！芭Ｄ倘铡钡脑O(shè)想，并做出了每年5月第三周的周二為“國際牛奶日”的決定，2000年經(jīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）的提議，兼顧到某些國家已經(jīng)確定的日期，并征得了世界700多位乳業(yè)界人士的意見，把每年的 6月1日 確定為“世界牛奶日”。人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體〔Ca 10 （PO 4 ） 6 （OH） 2 〕形式存在。牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品。下圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標(biāo)簽的部分文字。請仔細(xì)閱讀后回答下列問題：

純牛奶

配料：鮮牛奶

保質(zhì)期：8個(gè)月

凈含量：250 mL/盒

營養(yǎng)成分（每100 mL）

鈣≥ 0．11 g

脂肪≥ 3．3 g

蛋白質(zhì)≥ 2．9 g

（1）羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為__________（保留到 0． 1 g ）

（2）包裝標(biāo)簽上脂肪≥ 3． 3 g ，是指100 mL牛奶中含脂肪至少 3． 3 g 。那么一盒牛奶中含鈣至少__________ g。（保留到 0． 01 g ）

 

（1）39．8% （2） 0． 28 g

【解析】

試題分析：（1）Ca 10 （PO 4 ） 6 （OH） 2 中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)x100%=93．8% （2）一盒牛奶中含鈣至少為：

考點(diǎn)：質(zhì)量分?jǐn)?shù)的有關(guān)計(jì)算

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年吉林省高一上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下離子方程式H＋+OH-=H2O所表示的反應(yīng)是（ ）

A．所有酸和堿之間的中和反應(yīng)

B．所有強(qiáng)酸和強(qiáng)堿之間的中和反應(yīng)

C．所有可溶性酸和可溶性堿之間的中和反應(yīng)

D．強(qiáng)酸溶液與強(qiáng)堿溶液生成可溶性鹽和水的反應(yīng)

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年吉林省高一上學(xué)期模塊一測試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

對于某些離子的檢驗(yàn)及結(jié)論一定正確的是（ ）

A．向某溶液中加入稀鹽酸產(chǎn)生無色氣體，將氣體通入澄清石灰水中，溶液變渾濁，則原溶液中一定有CO32－

B．向某溶液中加入氯化鋇溶液有白色沉淀產(chǎn)生，再加稀硝酸，沉淀不消失，則原溶液中一定有Ag+

C．向某溶液中先加入鹽酸酸化，沒有明顯現(xiàn)象，再加入BaCl2溶液，有白色沉淀產(chǎn)生，則原溶液中一定有SO42－

D．向某溶液中加入加入碳酸鈉溶液產(chǎn)生白色沉淀，再加鹽酸白色沉淀消失，則原溶液一定有Ba2＋

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年吉林省高二9月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

科學(xué)家把藥物連接在高分子載體上，要制成緩釋長效藥劑，阿司匹林是常用解熱鎮(zhèn)痛藥物，其結(jié)構(gòu)簡式如A；把它連接在某化合物上，形成緩釋長效阿司匹林，其結(jié)構(gòu)簡式如B。

（1）緩釋長效阿司匹林中含酯基的數(shù)目是__________。

（2）阿司匹林連接在高分子載體上的有機(jī)反應(yīng)類型是__________。

（3）此高分子載體的結(jié)構(gòu)簡式是____________________。

（4）服藥后，在人體內(nèi)發(fā)生反應(yīng)，釋放出阿司匹林的化學(xué)方程式為_____________________。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年吉林省高二9月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

下表是某食品包裝袋上的說明：

品名

濃縮菠蘿汁

配料

水、濃縮菠蘿汁、蔗糖、檸檬酸、黃原膠、甜蜜素、維生素C、菠蘿香精、檸檬黃、日落黃、山梨酸鉀等

果汁含量

≥80%

生產(chǎn)日期

標(biāo)于包裝袋封口上

從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。其中屬于著色劑的有__________，屬于調(diào)味劑的有__________，屬于防腐劑的有__________，屬于營養(yǎng)強(qiáng)化劑的有__________。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年吉林省高二9月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于食品添加劑，下列說法中，正確的是

A．為了讓食品保存得更長一些，可以多加一些添加劑

B．在國家衛(wèi)生部門規(guī)定的范圍內(nèi)使用食品添加劑，一般認(rèn)為對人體無害

C．染衣服的染料也可以用來給食品染色

D．某腌制的肉類顏色鮮紅，說明該食品既新鮮又安全

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年吉林省高二9月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

加強(qiáng)食品檢測是保證食品安全、保護(hù)公眾利益的重要舉措，下列物質(zhì)不屬于食品安全檢測范疇的是 （ ）

A．三聚氰胺 B．蘇丹紅 C．亞硝酸鈉 D．葡萄糖

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年吉林省高一入學(xué)摸底考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

將50 g 25%的氯化鉀溶液與40 g 5%的氯化鉀溶液混合所得溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______________；若用20%和10%的氯化鉀溶液配制200g12%的氯化鉀溶液，需20%的氯化鉀溶液__________g，10%的氯化鉀溶液______________g.

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年吉林延邊州汪清六中上第一次月考高一化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

（3分）進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)必須注意安全，下列說法不正確的是（ ）

①不慎將酸濺到眼中，應(yīng)立即用大量水沖洗，邊洗邊眨眼睛；

②不慎將濃堿溶液沾到皮膚上，要立即用大量水沖洗，然后涂上硼酸溶液；

③不慎將濃鹽酸灑在桌面上，應(yīng)立即用濃氫氧化鈉溶液沖洗；

④配制稀硫酸時(shí)，可先在量筒中加入一定體積的水，再在攪拌下慢慢加入濃硫酸；

⑤酒精燈著火時(shí)可用水撲滅．

A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．全部．

 

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