食物所供應(yīng)的廣大營(yíng)養(yǎng)素中，           、          和      能在人體中           （填“氧化”或“還原” ），供給人體所需要的能量。

糖類   油脂     蛋白質(zhì)   氧化

解析試題分析：糖類、油脂、蛋白質(zhì)氧化時(shí)都能夠釋放出能量，其中的糖類物質(zhì)是主要的供能物質(zhì)；維生素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，但是不能為人體提供能量，答案為：糖類；油脂；蛋白質(zhì)；氧化。
考點(diǎn)：考查人體新陳代謝過(guò)程中的生化反應(yīng)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

2013年世界青年奧運(yùn)會(huì)將在南京舉辦。保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)。
①空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)中，不需要監(jiān)測(cè)的指標(biāo)是    。

A．可吸入顆粒物的含量B．NO2濃度C．SO2濃度D．CO2濃度
② 在處理產(chǎn)生的廢水時(shí)，需先加入明礬，其作用是     ；后通入氯氣或二氧化氯，其作用是    。
③汽車尾氣需要用催化轉(zhuǎn)化器減少有毒氣體排放。寫出汽車尾氣中CO、NO相互作用生成可參與大氣循環(huán)的兩種氣體的化學(xué)方程式     。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一。下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是

A．豆腐B．饅頭C．西紅柿D．豆油

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

鐵元素是人體的重要營(yíng)養(yǎng)元素，鐵在人體內(nèi)的主要功能是以血紅蛋白(含低價(jià)鐵)的形式參加氧的轉(zhuǎn)運(yùn)、交換和組織呼吸過(guò)程，以及在體內(nèi)用于生產(chǎn)供給生命活動(dòng)需要的細(xì)胞能量ATP。
(1)人體正常的血紅蛋白應(yīng)該含F(xiàn)e2＋。若誤食亞硝酸鹽(如NaNO2)，則導(dǎo)致血紅蛋白中Fe2＋轉(zhuǎn)化成Fe3＋而中毒，服用維生素C可解毒。下列敘述中正確的是   (　　)。

A．亞硝酸鹽是還原劑
B．維生素C是還原劑
C．維生素C將Fe3＋還原為Fe2＋
D．亞硝酸鹽被氧化
(2)乳酸可以與精制鐵粉制備一種藥物，反應(yīng)式為：2CH3CH(OH)COOH＋Fe =[CH3CH(OH)COO]2Fe＋H2↑在該反應(yīng)中，氧化劑是________，還原劑是________，產(chǎn)物乳酸亞鐵可以治療的疾病是____________。
(3)舉一例說(shuō)明鐵元素在人體中的重要作用___________________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

從淡化海水中提取溴的流程如下：

下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是(    )

A．X試劑可用Na2SO3飽和溶液 
B．步驟Ⅲ的離子反應(yīng)：2Br－＋Cl2=2Cl－＋Br2 
C．工業(yè)上每獲得1molBr2，需要消耗Cl244.8L 
D．步驟Ⅳ包含萃取、分液和蒸餾 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列金屬冶煉的反應(yīng)原理，錯(cuò)誤的是   

A．2NaCl（熔融）2Na +Cl2↑ B．MgO+H2Mg+ H2O
C．Fe3O4+4CO 3 Fe +4 CO2 D．2 HgO2 Hg+ O2↑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列說(shuō)法正確的是(　　)。

A．不用防腐劑處理的食品比用防腐劑處理的食品安全
B．天然添加劑比人工合成添加劑安全
C．少用添加劑比多用添加劑安全
D．應(yīng)合理使用食品添加劑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列說(shuō)法中不正確的是   (　　)。

A．患口腔潰瘍時(shí)我們可服用維生素B2，它存在于牛奶和蛋黃等食物中
B．多吃胡蘿卜可預(yù)防夜盲癥，因其中含有豐富的維生素A
C．維生素C具有止血功能，所以被稱為抗壞血酸
D．維生素K是凝血酶元的主要成分，它是止血的功臣

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

在冶金工業(yè)上，均不能用通常化學(xué)還原劑制得的金屬組是   (　　)。

A．Na，Ba，Mg，Al B．Na，K，Zn，F(xiàn)e
C．Zn，F(xiàn)e，Cu，Ag D．Mg，Al，Zn，F(xiàn)e

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同步練習(xí)冊(cè)答案