Question

生活中的一些問題常涉及到化學(xué)知識(shí)，則下列敘述不正確的是（　　）

• A、高溫能殺死流感病毒是因?yàn)闃?gòu)成病毒的蛋白質(zhì)受熱變性
• B、明礬和漂白粉常用于自來水的凈化，但兩者的作用原理不相同
• C、氯化鐵溶液可用于制作印刷電路板是因?yàn)槠渚哂休^強(qiáng)氧化性，能氧化單質(zhì)銅
• D、“加碘食鹽”、“含氟牙膏”、“富硒營養(yǎng)品”、“高鈣牛奶”、“加鐵醬油”等等，這里的碘、氟、硒指的是對(duì)應(yīng)的單質(zhì)分子，而鈣、鐵則分別指的是對(duì)應(yīng)的鈣離子和鐵離子

Answer 1

考點(diǎn)：氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn),氯、溴、碘及其化合物的綜合應(yīng)用,鐵鹽和亞鐵鹽的相互轉(zhuǎn)變,微量元素對(duì)人體健康的重要作用

專題：化學(xué)應(yīng)用

分析：A、高溫可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性；
B、明礬凈水利用了氫氧化鋁膠體的吸附性，漂白粉凈水利用了次氯酸的強(qiáng)氧化劑；
C、氯化鐵溶液與銅反應(yīng)生成氯化亞鐵和氯化銅；
D、食品類物質(zhì)中所含有的“碘”、“氟”等均指元素．

解答： 解：A、病菌中含有蛋白質(zhì)，高溫可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，故A正確；
B、明礬凈水利用了氫氧化鋁膠體的吸附性，漂白粉凈水利用了次氯酸的強(qiáng)氧化劑，原理不同，故B正確；
C、氯化鐵溶液與銅反應(yīng)生成氯化亞鐵和氯化銅，表現(xiàn)了氯化鐵的氧化性，故C正確；
D、食品類物質(zhì)中所含有的“碘”、“氟”等均指元素，故D錯(cuò)誤；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查知識(shí)點(diǎn)較多，涉及蛋白質(zhì)的變性、凈水原理、鐵離子的氧化性等知識(shí)，難度不大，注意食品類物質(zhì)中所含有的“碘”、“氟”等均指元素．