生活離不開化學(xué)。下列對(duì)生活中各種物質(zhì)的認(rèn)識(shí)不正確的是(　　)

A．普通肥皂的主要成分是高級(jí)脂肪酸鈉鹽

B．“皮革奶粉”含有大量有毒物質(zhì)，不能食用

C．沾有血跡的衣物要用熱水和加酶洗衣粉浸泡

D．利用氫化反應(yīng)將液態(tài)植物油轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)反式脂肪酸的過程發(fā)生的是還原反應(yīng)


答案　C

解析　酶是蛋白質(zhì)，熱水可使蛋白質(zhì)變性而使酶失去活性。


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


標(biāo)準(zhǔn)狀況下1.68 L某可燃?xì)怏w在足量氧氣中完全燃燒，將產(chǎn)物通入足量澄清石灰水，得到白色沉淀質(zhì)量15.0 g，若用足量堿石灰吸收燃燒產(chǎn)物，質(zhì)量增加9.3 g，則該可燃?xì)怏w為(　　)

A．C2H4                                 B．C3H6

C．C2H2                                 D．C2H6

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


將0.2 mol兩種氣態(tài)烴組成的混合氣體完全燃燒后得到6.72 L二氧化碳(標(biāo)準(zhǔn)狀況下)和7.2 g水，下列說法正確的是

(　　)。

A．可能有乙烯            B．一定有甲烷

C．一定沒有甲烷              D．可能有乙烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下表由元素周期表的前三周期去掉副族上方的空白區(qū)域后組合而成，表中虛線處為ⅡA、ⅢA族的連接處，請(qǐng)用相應(yīng)的化學(xué)用語(yǔ)回答下列問題：

(1)寫出僅由e形成的兩種帶有相同電荷數(shù)的陰離子的符號(hào)________、

________。

(2)d元素名稱為____，其雙原子分子的電子式為________。

　　　�、瘛　　　　　� 　　　　Ⅱ

(3)左圖Ⅰ是表示第三周期8種元素單質(zhì)的熔點(diǎn)(℃)柱形圖，已知柱形“1”代表

Ar，則其中柱形“8”代表的是(填化學(xué)式)____晶體，1 mol該晶體中含有

____mol化學(xué)鍵。

(4)b、c、d、e、f的氫化物的沸點(diǎn)(℃)直角坐標(biāo)圖(左圖Ⅱ)中序列“5”的氫化物

的名稱是____，空間構(gòu)型為________；序列“2”的氫化物的結(jié)構(gòu)式是________，

屬于____(填“極性”或“非極性”)分子。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


甲醇廣泛用作燃料電池的燃料，可用天然氣來合成，已知：

①2CH4(g)＋O2(g)===2CO(g)＋4H2(g)　ΔH＝－71 kJ·mol－1

②CO(g)＋2H2(g)===CH3OH(l)　ΔH＝－90.5 kJ·mol－1

③CH4(g)＋2O2(g)===CO2(g)＋2H2O(l)　ΔH＝－890 kJ·mol－1

下列說法不能得出的結(jié)論是(　　)

A．反應(yīng)②不需要加熱就能進(jìn)行

B．CO(g)＋2H2(g)===CH3OH(g)　ΔH>－90.5 kJ·mol－1

C．甲醇的燃燒熱ΔH＝－764 kJ·mol－1

D．若CO的燃燒熱ΔH＝－283.0 kJ·mol－1，則H2的燃燒熱ΔH＝－285.8 kJ·mol－1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)反應(yīng)經(jīng)常伴隨著顏色變化。下列有關(guān)反應(yīng)的顏色變化正確的是(　　)

A．苯酚遇三氯化鐵溶液變血紅色

B．淀粉溶液遇碘酸鉀變藍(lán)色

C．植物油遇溴水變黃色

D．氧化銅遇熱的乙醇變紅色

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下列有機(jī)物水解時(shí)，鍵斷裂處不正確的是(　　)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


一氯代物有2種，二氯代物有4種的烴是(　　)

A．丙烷      B．2­甲基丙烷      C．丙烯       D．苯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述中正確的是(　　)

A．糖類物質(zhì)又叫碳水化合物，其分子式都符合Cn(H2O)m

B．由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)物都屬于糖類

C．葡萄糖是最甜的糖

D．糖類一般是多羥基醛、多羥基酮和它們的脫水縮合物

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同步練習(xí)冊(cè)答案