下列說(shuō)法中不正確的是（　�。�
A．糖類(lèi)是有甜味的物質(zhì)
B．糖類(lèi)組成不一定符合通式Cm（H2O）n
C．糖類(lèi)是人類(lèi)維持生命的六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素之一
D．淀粉和纖維素通式都是（C6H10O5）n，都是天然高分子化合物
A．糖類(lèi)不一定有甜味，如纖維素屬于糖類(lèi)但沒(méi)有甜味，故A錯(cuò)誤；
B．分子式不符合Cn（H2O）m通式的物質(zhì)也有可能是糖類(lèi)，比如鼠李糖C5H12O5，符合Cn（H2O）m通式的物質(zhì)不一定為糖類(lèi)化合物，如甲醛CH2O、乙酸C2H4O，故B正確；
C．人體的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是：水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)和維生素，故C正確；
D．淀粉和纖維素都可以用（C6H10O5）n表示，由幾千個(gè)單糖單元構(gòu)成，屬于高分子化合物，故D正確．
故選A．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：計(jì)算題

某白色晶體分子中氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比為2∶1，氫原子比碳原子多10個(gè)，該物質(zhì)分子量為342，該物質(zhì)易溶于水，水溶液不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，加硫酸后水浴加熱，再加銀氨溶液有銀析出，試推斷該物質(zhì)的分子式和名稱(chēng)。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

將淀粉漿和淀粉酶的混和物放入半透膜（除高分子化合物外其余分子和離子均可透過(guò)半透膜）中，扎好，浸入流動(dòng)的溫水中，過(guò)相當(dāng)一段時(shí)間后取出袋中的液體，使之分別與碘水、新制Cu（OH）2濁液（加熱）、濃HNO3（微熱）接觸，可觀(guān)察到的現(xiàn)象是（　�。�
A．顯藍(lán)色，無(wú)現(xiàn)象，顯黃色
B．顯藍(lán)色，有紅色沉淀，無(wú)現(xiàn)象
C．無(wú)現(xiàn)象，凝結(jié)，顯黃色
D．無(wú)現(xiàn)象，有紅色沉淀，顯黃色

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（　�。�
A．向碘化鉀的溶液中加淀粉水溶液會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色
B．在做溴水的萃取實(shí)驗(yàn)時(shí)，加入四氯化碳振蕩?kù)o置上層為橙紅色的溴的四氯化碳溶液，下層為無(wú)色的水層
C．銨根離子檢驗(yàn)時(shí)放在試管口的藍(lán)色石蕊試紙會(huì)變紅
D．在做某溶液樣品的焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃觀(guān)察到紫光，則證明溶液中含有K+

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

糖類(lèi)、蛋白質(zhì)是基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在我們的生活中扮演著極其重要的角色．如何識(shí)別這些物質(zhì)的真?zhèn)危瓤梢詸z驗(yàn)同學(xué)們將化學(xué)知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的能力水平，又可以減少偽劣物品對(duì)我們生活質(zhì)量的負(fù)面影響．請(qǐng)根據(jù)下列的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填寫(xiě)（填序號(hào)）：①藍(lán)色 ②黃色 ③磚紅色沉淀 ④銀鏡現(xiàn)象
淀粉中加碘水的現(xiàn)象______；蛋白質(zhì)中加濃硝酸的現(xiàn)象______；葡萄糖中加銀氨溶液并加熱的現(xiàn)象______；葡萄糖中加新制氫氧化銅并加熱的現(xiàn)象______．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

向淀粉溶液中滴加碘溶液，可觀(guān)察到______，將這種淀粉和碘的混合溶液分成兩份，其中一份滴入維生素C溶液，可觀(guān)察到______，說(shuō)明維生素C具有______性；另一份滴入唾液（含淀粉酶），振蕩，可觀(guān)察到______，這說(shuō)明______．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

淀粉水解的最終產(chǎn)物是（　　）
A．葡萄糖B．果糖C．蔗糖D．麥芽糖

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

以下氣體因與人體血液中血紅蛋白作用引起中毒的是（　�。�
A．CO2B．COC．NO2D．SO2

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

以下現(xiàn)象中，不屬于蛋白質(zhì)變性的是（　�。�
A．用波爾多液殺菌
B．用福爾馬林對(duì)種子消毒
C．雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁
D．用氯化汞消毒醫(yī)療器械

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