Question

下列關(guān)于有機物的說法正確的是（　�。�

A、乙醇、乙酸、葡萄糖和乙烷都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣

B、苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色

C、油脂有油和脂肪之分，但都屬于酯

D、糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物

Answer 1

分析：A．乙醇、乙酸、葡萄糖均含-OH；
B．苯與溴水發(fā)生萃取，乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)；
C．油脂為高級脂肪酸與甘油生成的一類酯；
D．相對分子質(zhì)量在你10000以上的化合物為高分子化合物．

解答：解：A．乙醇、乙酸、葡萄糖均含-OH，與Na反應(yīng)生成氫氣，而乙烷與鈉不反應(yīng)，故A錯誤；
B．苯與溴水發(fā)生萃取，乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，則均可使溴水褪色，但原理不同，故B正確；
C．油脂為高級脂肪酸與甘油生成的一類酯，則油脂有油（液態(tài)）和脂肪（固態(tài)）之分，但都屬于酯，故C正確；
D．相對分子質(zhì)量在你10000以上的化合物為高分子化合物，則單糖、二糖及油脂不屬于高分子化合物，而多糖、蛋白質(zhì)為高分子化合物，故D錯誤；
故選BC．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，把握常見有機物的結(jié)構(gòu)、官能團、性質(zhì)及反應(yīng)類型為解答的關(guān)鍵，選項B為解答的易錯點，注意褪色原因不同，題目難度不大．