Question

11．Ⅰ．乙烯是石油裂解氣的主要成分，它的產(chǎn)量通常用來衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平．請(qǐng)回答下列問題．
（1）乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH₂=CH₂ ．
（2）下列物質(zhì)中，不可以通過乙烯加成反應(yīng)得到的是B（填序號(hào)）．
A．CH₃CH₃     B．CH₃CHCl₂    C．CH₃CH₂OH         D．CH₃CH₂Br

Ⅱ．紅葡萄酒密封儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，質(zhì)量越好，原因之一是儲(chǔ)存過程中生成了有香味的酯．在實(shí)驗(yàn)室也可以用如下圖所示的裝置制取乙酸乙酯，請(qǐng)回答下列問題：

（3）乙酸中官能團(tuán)的名稱是羧基．
（4）試管a中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH₃COOH+C₂H₅OH $?_{加熱}^{濃硫酸}$ CH₃COOC₂H₅+H₂O；反應(yīng)類型是酯化反應(yīng)．
（5）反應(yīng)開始前，試管b中盛放的溶液是飽和碳酸鈉溶液．

Answer 1

分析 I、（1）乙烯是含有碳碳雙鍵的最簡(jiǎn)單的烯烴；
（2）乙烯加成反應(yīng)的特征是原子或原子團(tuán)加在雙鍵碳原子上，雙鍵變?yōu)閱捂I；
II、（3）羧酸的官能團(tuán)為羧基；
（4）乙酸和乙醇在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應(yīng)，生成乙酸乙酯和水，屬于酯化反應(yīng)；
（5）制備乙酸乙酯時(shí)常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層．

解答 解：I、（1）乙烯中含碳和碳之間以共價(jià)雙鍵結(jié)合，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：H₂C=CH₂，故答案為：H₂C=CH₂；
（2）乙烯和氫氣加成生成乙烷，和水加成生成乙醇，和溴化氫發(fā)生加成生成溴乙烷，CH₃CHCl₂無法通過加成反應(yīng)制得，故答案為：B；
II、（3）羧酸的官能團(tuán)是-COOH，名稱為羧基，故答案為：羧基；
（4）乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，同時(shí)該反應(yīng)可逆，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH₃COOH+C₂H₅OH $?_{加熱}^{濃硫酸}$ CH₃COOC₂H₅+H₂O，故答案為：CH₃COOH+C₂H₅OH  $?_{加熱}^{濃硫酸}$   CH₃COOC₂H₅+H₂O；酯化反應(yīng)；
（5）制備乙酸乙酯時(shí)常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層．故答案為：飽和碳酸鈉溶液．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查的是乙烯的性質(zhì)以及乙酸乙酯的制備，注意實(shí)驗(yàn)的基本操作、飽和碳酸鈉溶液的作用以及酯化反應(yīng)的機(jī)理．