【題目】下列說法錯(cuò)誤的是

A. 蔗糖和麥芽糖均為雙糖

B. 油脂的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)

C. 植物油能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

D. 淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖

【答案】B

【解析】

A. 蔗糖和麥芽糖均為雙糖，A正確；

B. 油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)，B錯(cuò)誤；

C. 植物油中含有碳碳雙鍵，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，C正確；

D. 淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖，D正確。

答案選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知:①CH4(g)+ O2(g)=CO(g)+2H2O(l) △H= -a kJ·mol-1

② 2C(s)+O2(g) =2CO(g) △H=-b kJ·mol-1

③ C(s)+CO2(g)=2CO(g) △H=+c kJ·mol-1

且a、b、c均大于0，則甲烷的燃燒熱(△H)為( )

A. B.

C. D.

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中只含有離子鍵的是（ ）

A. H2O B. MgCl2 C. NH4Cl D. C2H5OH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有關(guān)天然產(chǎn)物水解的敘述不正確的是（ ）

A. 油脂水解可得到丙三醇 B. 可用碘檢驗(yàn)淀粉水解是否完全

C. 蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸 D. 纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化合物A的分子式為C9H15OCl，分子中含有一個(gè)六元環(huán)和一個(gè)甲基，環(huán)上只有一個(gè)取代基；F分子中不含甲基：A與其它物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化如下圖所示：

（1）A-F的反應(yīng)類型是____；G中含氧官能團(tuán)的名稱是____。

（2）A-C的反應(yīng)方程式是________。

（3）H的結(jié)構(gòu)簡式是________，E的結(jié)構(gòu)簡式是____。

（4）有的同學(xué)認(rèn)為B中可能沒有氯原子，你的觀點(diǎn)是________（填“同意”或“不同意”）你的理由_______。

（5）某烴的含氧衍生物X符合下列條件的同分異構(gòu)體中，核磁共振氫譜顯示為2組峰的是_____（寫結(jié)構(gòu)簡式）；只含有兩個(gè)甲基的同分異構(gòu)體有____種。

①相對分子質(zhì)量比C少54；②氧原子數(shù)與C相同 ； ③能發(fā)生水解反應(yīng)。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下表各組物質(zhì)之間通過一步反應(yīng)不可以實(shí)現(xiàn)如下圖所示轉(zhuǎn)化關(guān)系的是

選項(xiàng)

X

Y

Z

箭頭上所標(biāo)數(shù)字的反應(yīng)條件

A

SiO2

Na2SiO3

H2SiO3

①與Na2CO3熔融

B

NaCl

NaHCO3

Na2CO3

②加熱

C

N2

NO2

HNO3

③加熱

D

C

CO

CO2

④灼熱炭粉

A. A B. B C. C D. D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知：還原性強(qiáng)弱：I﹣＞Fe2+ ． 往100mL碘化亞鐵溶液中緩慢通入3.36L（標(biāo)準(zhǔn)狀況）氯氣，反應(yīng)完成后溶液中有一半的Fe2+被氧化成Fe3+ ． 則原碘化亞鐵溶液的物質(zhì)的量濃度為（ ）
A.0.12molL﹣1
B.0.1molL﹣1
C.1.2molL﹣1
D.1.0molL﹣1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用鋁熱法還原下列氧化物，制得金屬各1 mol，消耗鋁最少的是

A. MnO2 B. WO3 C. Cr2O3 D. V2O5

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】向Ba（OH）2和NaOH的混合稀溶液中通入足量的CO2氣體，生成沉淀的物質(zhì)的量（n）和通入CO2氣體體積（V）的關(guān)系如圖所示，試回答：

（1）a點(diǎn)之前的反應(yīng)的離子方程式為 ．
（2）a點(diǎn)到b點(diǎn)之間的反應(yīng)的離子方程式是、 ．
（3）c點(diǎn)二氧化碳體積是L．
（4）混合稀溶液中Ba（OH）2和NaOH的物質(zhì)的量之比為 ．

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