（14分）某學(xué)生取18g淀粉溶于水，為測(cè)定淀粉的水解百分率，其程序如圖：

（1）各步所加試劑為：A                、B                     、C                     、D              。
（2）只加A溶液而不加B溶液是否可以              ，理由                                             。
（3）當(dāng)析出2.16g沉淀時(shí)，淀粉水解率為                                        。
(1）稀硫酸、NaOH溶液、碘水、銀氨溶液
（2）不可以，硫酸會(huì)破壞銀氨溶液，導(dǎo)致不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
（3）9%       
考查淀粉惡水解實(shí)驗(yàn)。淀粉水解需要硫酸作催化劑，A是稀硫酸。淀粉水解得到葡萄糖，在檢驗(yàn)之前需先加入堿液中和硫酸，才能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。否則會(huì)破壞銀氨溶液，導(dǎo)致不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。2.16g沉淀是單質(zhì)銀，物質(zhì)的量是0.02mol，根據(jù)銀鏡反應(yīng)的方程式可知，消耗葡萄糖是0.01mol，質(zhì)量是1.8g。由淀粉的水解方程式知18g淀粉溶于水完全水解應(yīng)該生成20g葡萄糖，所以其分解率是9％。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

(共10分) G 是一種醫(yī)藥中間體，常用來(lái)制備抗凝血藥，可通過(guò)下列路線合成：

(1)A與銀氨溶液反應(yīng)有銀鏡生成，則A的分子式是________。（1分）
(2)B―→      C的反應(yīng)類(lèi)型是________。（1分）
(3)C與E反應(yīng)生成F的化學(xué)方程式________________________________（2分）
(4)F的一種同分異構(gòu)體能水解且苯環(huán)上的一氯代物有一種，任意寫(xiě)出其中一種的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式________。（2分）
(5)寫(xiě)出F和過(guò)量NaOH溶液共熱時(shí)反應(yīng)的化學(xué)方程式：
__________________________________________________________。(2分)
(6)下列關(guān)于G的說(shuō)法正確的是________。（2分）
a．能與金屬鈉反應(yīng)
b．1 mol G最多能和5 mol氫氣反應(yīng)
c．分子式是C9H6O3
d.1molG最多和3molNaOH反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（10分）根據(jù)下列有機(jī)物的合成路線回答問(wèn)題：

（1）寫(xiě)出A、B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A                  、B                 。
（2）寫(xiě)出反應(yīng)類(lèi)型：①                 、②                 
（3）寫(xiě)出②、③的反應(yīng)方程式：
②                                                               ，
③                                                               。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（每空1分，共8分）
由丙烯經(jīng)下列反應(yīng)可得到F和高分子化合物G，它們都是常用的塑料

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）F的同分異構(gòu)體有很多，其中屬于芳香烴（除去F自身外）有         種，化合物E的官能團(tuán)的名稱(chēng)：                    、              。
（2）寫(xiě)出下列反應(yīng)過(guò)程的反應(yīng)類(lèi)型：A→B:                、E→G               。
（3）寫(xiě)出B→C反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                               。
（4）若A在NaOH的醇溶液反應(yīng)，生成物仍為鹵代烴，且其結(jié)構(gòu)存在順?lè)串悩?gòu)，那么，A所發(fā)生的反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                                                              。
（5）E的一種同分異構(gòu)體M具有如下性質(zhì)：①能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；②1mol M與足量的金屬鈉反應(yīng)可產(chǎn)生1mol H2，則M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)________        ____。（注：兩個(gè)羥基連在同一碳上的結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定）

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（8分）物質(zhì)F是合成多種手性藥物和生物活性物質(zhì)的重要中間體，其合成路線如下：

（1）反應(yīng)①的類(lèi)型為         ，反應(yīng)④的類(lèi)型為                  。
（2）物質(zhì)A聚合可得聚丙炔酸甲酯，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為                  。
（3）物質(zhì)C的俗名為肉桂醛，寫(xiě)出其同時(shí)滿(mǎn)足下列條件的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式      。
①能與氯化鐵溶液顯紫色；②苯環(huán)上有兩個(gè)取代基；③分子的核磁共振氫譜有4個(gè)峰。
（4）若部分C被氧化為肉桂酸，反應(yīng)②將產(chǎn)生副產(chǎn)物（分子式為C14H15NO3），寫(xiě)出其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式      。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（15分）環(huán)丙沙星（G）是一種新型的廣譜抗菌藥物，其工藝合成路線如下：

（1）反應(yīng)②的反應(yīng)類(lèi)型為_(kāi)___________。物質(zhì)C中最多可以有________個(gè)碳原子共平面。
（2） C轉(zhuǎn)化為D，其實(shí)經(jīng)歷了先加成后消去兩步反應(yīng)，寫(xiě)出這兩步反應(yīng)的化學(xué)方程式：
（3）給出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
A________________；B________________；F________________。
（4）寫(xiě)出符合下列條件的F的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式（任寫(xiě)一種）____________________。
①結(jié)構(gòu)中含有ClF基團(tuán) ②既有酸性又有堿性
③能與NaHCO3溶液反應(yīng) ④能使FeCl3溶液顯紫色

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（1 5分）
有機(jī)物A～F有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系：

已知一個(gè)碳原子上連有兩個(gè)羥基時(shí)不穩(wěn)定，轉(zhuǎn)化如下：

請(qǐng)回答：
（1）A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：        ；④的反應(yīng)類(lèi)型            
（2）C與新制Cu（OH）2的化學(xué)方程式為                     
（3）已知B的摩爾質(zhì)量為162g/mol，完全燃燒的產(chǎn)物中n（CO2）：n（H2O）=2：1，B的分子式為                     。
（4）F是生產(chǎn)高分子光阻劑的主要原料，特點(diǎn)如下：
①能發(fā)生加聚反應(yīng) ②含有苯環(huán)且苯環(huán)上一氯取代物只有兩種 ③遇FeCl3顯紫色
F與濃溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式                         
B與NaOH反應(yīng)的化學(xué)方程式                        
（5）F的一種同分異構(gòu)體G含苯環(huán)且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。寫(xiě)出一種滿(mǎn)足條件的G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式    

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（15分）、某芳香族化合物A的水溶液呈酸性，測(cè)得A分子中無(wú)酚羥基。A可發(fā)生下圖所示轉(zhuǎn)化，其中F為五元環(huán)狀化合物；G可使溴的四氯化碳溶液褪色；F和G互為同分異構(gòu)體；H和I都是醫(yī)用高分子材料。

　請(qǐng)回答：
（1）E中的官能團(tuán)名稱(chēng)是羥基、　　　　　　　　　　。
（2）③的反應(yīng)類(lèi)型是　　　　　　　　　　。
（3）②的化學(xué)方程式是　　　　　　　　　　。
（4）A與H的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別是　　　　　　　　　　、　　　　　　　　　　。
（5）D與足量X溶液反應(yīng)后可得到C7H5O3Na，則X溶液中所含溶質(zhì)的化學(xué)式是　　　　　　　　　　。
（6）寫(xiě)出符合下列條件的G的同分異構(gòu)體：                 
①能發(fā)生水解反應(yīng)
②分子中不含環(huán)狀結(jié)構(gòu)
③核磁共振氫譜顯示分子中有4種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子
④能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，分子中有甲基

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

根據(jù)條件推測(cè)下列有機(jī)物名稱(chēng)，其中A、B為不飽和烴，C為高分子化合物。

（1）寫(xiě)出各物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式A          B        
（2）寫(xiě)出下列轉(zhuǎn)化反應(yīng)方程式及反應(yīng)類(lèi)型
B→C                               ，             
CH3CH2 CH2OH→B的方程式                     ，            
A和溴水（足量）的化學(xué)方程式              ，              

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案