糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是維持人體生命活動的三大營養(yǎng)物質(zhì).以下敘述正確的是（   ）

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色. B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) D．蠶絲、羊毛、棉花的成分都是蛋白質(zhì)

B

解析試題分析：A、植物油中含有不飽和鍵，可以使溴的四氯化碳溶液褪色，錯誤；B、淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，正確；C、葡萄糖是單糖，不能再發(fā)生水解反應(yīng)，可以發(fā)生氧化反應(yīng)，錯誤；D、棉花的成分是纖維素，蠶絲、羊毛的成分是蛋白質(zhì)，錯誤，答案選B。
考點：考查物質(zhì)的 結(jié)構(gòu)、成分、化學(xué)性質(zhì)的判斷

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：實驗題

溴苯是一種化工原料，實驗室合成溴苯的裝置示意圖及有關(guān)數(shù)據(jù)如下：

 
 		苯
 		溴
 		溴苯
 
密度/g·cm－3
 		0.88
 		3.10
 		1.50
 
沸點/℃
 		80
 		59
 		156
 
水中溶解度
 		微溶
 		微溶
 		微溶
 
 
按下列合成步驟回答問題：
(1)在a中加入15 mL無水苯和少量鐵屑。在b中小心加入4.0 mL液態(tài)溴。向a中滴入幾滴溴，有白色煙霧產(chǎn)生，是因為生成了________氣體。繼續(xù)滴加至液溴滴完。裝置d的作用是____________；
(2)液溴滴完后，經(jīng)過下列步驟分離提純：
①向a中加入10 mL水，然后過濾除去未反應(yīng)的鐵屑；
②濾液依次用10 mL水、8 mL 10%的NaOH溶液、10 mL水洗滌。NaOH溶液洗滌的作用是________；
③向分出的粗溴苯中加入少量的無水氯化鈣，靜置、過濾。加入氯化鈣的目的是______________；
(3)經(jīng)以上分離操作后，粗溴苯中還含有的主要雜質(zhì)為________，要進(jìn)一步提純，下列操作中必須的是________(填入正確選項前的字母)；
A．重結(jié)晶         B．過濾        C．蒸餾             D．萃取
(4)在該實驗中，a的容積最適合的是________(填入正確選項前的字母)。
A．25 mL           B．50 mL             C．250 mL         D．500 mL

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列敘述正確的是

A．沼氣和水煤氣都是可再生能源
B．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的過程
C．不能用植物油萃取溴水中的溴
D．可以用加熱使蛋白質(zhì)變性的方法分離提純蛋白質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

夏日的夜晚，常看見兒童手持發(fā)光的“魔棒”在廣場上嬉戲。“魔棒”發(fā)光原理是利用過氧化氫氧化草酸二酯產(chǎn)生能量，該能量被傳遞給熒光物質(zhì)后便發(fā)出熒光，草酸二酯(CPPO)結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列有關(guān)說法不正確的是(　　)

A．草酸二酯的分子式為C26H24Cl6O8
B．1 mol草酸二酯與氫氧化鈉稀溶液反應(yīng)(苯環(huán)上鹵素不水解)，最多消耗4 mol NaOH
C．該有機(jī)物能發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)
D．1 mol草酸二酯與氫氣完全反應(yīng)，需要氫氣6 mol

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。1mol該有機(jī)物與足量的NaOH溶液共熱，充分反應(yīng)后最多可消耗NaOH的物質(zhì)的量為

A．2 mol B．4 mol
C．6 mol D．8 mol

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列有機(jī)物中，易溶于水的是

A．乙酸 B．溴乙烷 C．四氯化碳 D．乙酸乙酯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

在乙醇發(fā)生的各種反應(yīng)中，斷鍵方式不正確的是

A．與金屬鈉反應(yīng)時，鍵①斷裂 B．與醋酸、濃硫酸共熱時，鍵②斷裂
C．與濃硫酸共熱至170℃時，鍵②和④斷裂 D．與HCl反應(yīng)生成氯乙烷時，鍵②斷裂

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

葡萄糖不能發(fā)生的反應(yīng)有（ ）

A．酯化反應(yīng) B．銀鏡反應(yīng) C．還原反應(yīng) D．水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是

A．人體中的糖類、油脂和蛋白質(zhì)都能為人的生命活動提供能量
B．淀粉和纖維素葡萄糖CO2和H2O（釋放能量維持生命活動）
C．油脂 甘油和高級脂肪酸 CO2和H2O（釋放能量維持生命活動）
D．蛋白質(zhì) 氨基酸體所需的蛋白質(zhì)（人體生長發(fā)育、新陳代謝）

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