Question

檸檬酸結(jié)構(gòu)簡式為：
（1）檸檬酸中的官能團有

 

、

 

（寫名稱）．
（2）1mol檸檬酸最多可消耗NaOH的物質(zhì)的量是

 

mol．
（3）下列關(guān)于檸檬酸的說法正確的是

 

（填序號）．
A．可發(fā)生酯化反應(yīng)  B．可發(fā)生加成反應(yīng)  C．可發(fā)生消去反應(yīng)  D．其分子式是C₆H₈O₆．

Answer 1

考點：有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：有機物的化學性質(zhì)及推斷

分析：（1）由結(jié)構(gòu)簡式可知官能團；
（2）結(jié)構(gòu)中只有-COOH與NaOH反應(yīng)；
（3）分子中含-OH、-COOH，結(jié)合醇、羧酸的性質(zhì)來解答．

解答： 解：（1）檸檬酸中的官能團有-OH、-COOH，名稱分別為羥基、羧基，故答案為：羥基；羧基；    
（2）1mol該物質(zhì)含3mol-COOH，則1mol檸檬酸最多可消耗NaOH的物質(zhì)的量是3 mol，故答案為：3；   
（3）A．含-PH、-COOH，均可發(fā)生酯化反應(yīng)，故A正確；
B．不存在不飽和鍵，則不能發(fā)生加成反應(yīng)，故B錯誤；  
C．與-OH相連C的鄰位C上有H，可發(fā)生消去反應(yīng)，故C正確；
D．由結(jié)構(gòu)簡式可知，其分子式是C₆H₈O₇，故D錯誤；
故答案為：AC．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點，把握官能團與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重醇、羧酸性質(zhì)的考查，注意基礎(chǔ)知識的夯實，題目難度不大．