B
分析：A．酒精燈位置不正確；
B．根據(jù)氨氣的物理性質(zhì)分析；
C．應在加熱條件下反應；
D．導管不能插入到液面以下．
解答：A．乙醇在濃硫酸作用下加熱到1700C生成乙烯，溫度計測量的是液體的溫度，應插入到液面以下，故A錯誤；
B．氨氣為堿性氣體，可用堿石灰干燥，密度比空氣小，應用向上排空法收集，氨氣極易溶于水，要防止倒吸，故B正確；
C．二氧化錳與濃鹽酸在加熱條件下反應制備氯氣，在常溫下不反應，故C錯誤；
D．乙酸乙酯中混有乙醇、乙酸，易溶于水而產(chǎn)生倒吸，所以不能插入液面以下，故D錯誤．
故選B．
點評：本題考查化學實驗的評價，題目難度不大，注意把握相關物質(zhì)的性質(zhì)，為解答該題的關鍵，易錯點為C，注意審題．
