(12分)Ⅰ某化合物結(jié)構(gòu)簡式如圖,請根據(jù)所示的化合物回答問題:

(1)該化合物中,官能團(tuán)①的名稱是________;官能團(tuán)⑦的名稱是________;該化合物是由________個(gè)氨基酸分子脫水形成的;
(2)寫出該化合物水解生成的任意一種氨基酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式:_________________
Ⅱ 食品安全關(guān)系著國民生計(jì),影響食品安全的因素很多。
(3)聚偏二氯乙烯(??)具有超強(qiáng)阻隔性能,可作為保鮮食品的包裝材料。它是由________(寫結(jié)構(gòu)簡式)發(fā)生加聚反應(yīng)生成的。
(4)劣質(zhì)植物油中的亞油酸[CH3(CH2)4—CH===CH—CH2—CH===CH—(CH2)7COOH]含量很低。下列關(guān)于亞油酸的說法中,正確的是________。(填序號)
A.分子式為C18H34O2
B.一定條件下能與甘油(丙三醇)發(fā)生酯化反應(yīng)
C.能和NaOH溶液反應(yīng)
D.能使酸性KMnO4溶液褪色
(5)假酒中甲醇(CH3OH)含量超標(biāo),請寫出Na和甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式:______________________。
(6)淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖。請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明淀粉已經(jīng)全部水解,寫出操作、現(xiàn)象和結(jié)論:______________。
Ⅰ(1)氨基(1分)   羧基(1分)   4 (1分)
(2)  H2N—CH2—COOH+NaOH→H2N—CH2—COONa+H2O(2分)
(或另外三種氨基酸及對應(yīng)的化學(xué)方程式)
Ⅱ(3)CCl2===CH2 (2分) (4)B、C、D(2分)
(5)2CH3OH+2Na―→2CH3ONa+H2↑(1分)
(6)取少量淀粉水解后的溶液,向其中加入碘水,若溶液不變藍(lán)色證明淀粉已經(jīng)完全水解(2分)
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

我國在反興奮劑問題上的立場是堅(jiān)決支持“人文奧運(yùn)”的。某種興奮劑的結(jié)構(gòu)如下圖所示。關(guān)于它的敘述正確的是
 
A.它的分子式為C20H22O3
B.它易溶于水
C.它的分子中共平面的碳原子最多有16個(gè)
D.1mol它最多可與7molH2和含4mol Br2的溴水發(fā)生反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(5分)某有機(jī)物0.30 g在足量O2中完全燃燒,只生成224 mL(標(biāo)準(zhǔn)狀況)CO2和180 mg H2O.試回答下列問題:
(1)該有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式為_____________.
(2)若該有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式就是其分子式,則它的電子式是________
(3)若A是易揮發(fā)有水果香味的液體,能發(fā)生水解反應(yīng),則其結(jié)構(gòu)簡式為:___________。
(4)若該有機(jī)物的相對分子質(zhì)量為90,分子中有一個(gè)連有4個(gè)不同原子或原子團(tuán)的碳原子,分子間能發(fā)生酯化反應(yīng),則它的結(jié)構(gòu)簡式是_______      _
(5)若該有機(jī)物是蔗糖的水解產(chǎn)物,相對分子質(zhì)量為180,具有多元醇和醛基的性質(zhì),則其結(jié)構(gòu)簡式為____________。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

三甲基一氯硅[(CH3)3SiCl]是一種生產(chǎn)有機(jī)硅化合物的原料,遇明火或氧化劑會引起爆炸,在空氣中燃燒生成一氧化碳、二氧化碳、二氧化硅和氯化氫,另外與水接觸可產(chǎn)生鹽酸。下列說法錯(cuò)誤的是
A.保存三甲基一氯硅時(shí)應(yīng)密封防水
B.撲滅三甲基一氯硅引發(fā)的著火,應(yīng)使用二氧化碳、干粉滅火劑,并用弱堿性水處理
C.三甲基一氯硅水溶液pH小于7
D.三甲基一氯硅由碳、氫、硅、氯四個(gè)原子構(gòu)成

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

“魔棒”常被用于晚會現(xiàn)場氣氛的渲染。其發(fā)光原理是利用H2O2氧化草酸二酯產(chǎn)生能量,該能量被傳遞給熒光物質(zhì)后發(fā)出熒光,草酸二酯(CPPO)結(jié)構(gòu)簡式如圖所示:
下列有關(guān)說法不正確的是:   (    )
A.草酸二酯屬于芳香族化合物
B.草酸二酯的分子式為C26H23O8Cl6
C.1mol草酸二酯最多可與4molNaOH反應(yīng)
D.草酸二酯難溶于水

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

有機(jī)物X是一種廣譜殺菌劑,作為香料、麻醉劑、食品添加劑,曾廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和工業(yè)。該有機(jī)物具有下列性質(zhì):①與FeCl3溶液作用發(fā)生顯色反應(yīng);②能發(fā)生加成反應(yīng);③能與溴水發(fā)生反應(yīng)。依據(jù)以上信息,下列說法合理的是( 。
A.有機(jī)物X是一種芳香烴
B.有機(jī)物X可能不含雙鍵結(jié)構(gòu)
C.有機(jī)物X可以與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)
D.有機(jī)物X一定含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

已知酸性大。呼人幔咎妓幔痉。下列含溴化合物中的溴原子,在適當(dāng)條件下都能被羥基(-OH)取代(均可稱為水解反應(yīng)),所得產(chǎn)物能跟NaHCO3溶液反應(yīng)的是

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

下圖轉(zhuǎn)化關(guān)系中,化合物B既能使溴的CCl4溶液褪色,又能與NaHCO3溶液反應(yīng)生成無色氣體;D、E均為高分子化合物;已知一個(gè)碳原子同時(shí)連接兩個(gè)羥基的結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定。根據(jù)下圖填空:

(1)A的結(jié)構(gòu)簡式是        ;B中含有官能團(tuán)名稱是           ;
(2)反應(yīng)③的化學(xué)方程式是                  
(3)反應(yīng)①的反應(yīng)類型是       ;
(4)高分子化合物E可作為可降解塑料,E的結(jié)構(gòu)簡式是              ;

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

.《化學(xué)教育》報(bào)道了數(shù)起因食用有“瘦肉精”的豬肉和內(nèi)臟,而發(fā)生急性中毒的惡性事件。這足以說明,目前由于奸商的違法經(jīng)營,已使“瘦肉精”變成了“害人精”。“瘦肉精”的結(jié)構(gòu)可表示為:

下列關(guān)于“瘦肉精”的說法正確的是
A.摩爾質(zhì)量為313.5 gB.屬于芳香烴
C.分子式為C12H19Cl3N2OD.不能發(fā)生加成反應(yīng)

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