下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述正確的是(    )

A.淀粉和纖維素均能水解生成葡萄糖

B.淀粉和纖維素的組成都可以用（C6H10O5）n表示，它們只是n不同

C.淀粉和纖維素均為糖類，咀嚼時均感到有甜味

D.淀粉和纖維素的組成都可以用（C6H10O5）n表示，它們互為同分異構(gòu)體

A


解析:

淀粉、纖維素屬于多糖，物理性質(zhì)相似，通式均為（C6H10O5）n，但分子中n值不同，其分子結(jié)構(gòu)也不相同，不互為同分異構(gòu)體，但兩者均能發(fā)生水解（但纖維素比淀粉難水解）：

（C6H10O5）n+nH2OnC6H10O6(葡萄糖)。

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中，不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中，錯誤的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中，不正確的是（　�。�
A、它們是同分異構(gòu)體B、它們都是天然高分子化合物C、它們都是混合物D、它們水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中，不正確的是（　�。�
A、它們都是混合物B、它們都是天然高分子化合物C、它們是同分異構(gòu)體D、它們水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖

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科目：高中化學(xué) 來源：2010年湖南省高三上學(xué)期第一次月考化學(xué)試題 題型：選擇題

下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中，不正確的是                                                        （    ）

       A．它們都是混合物

       B．它們都是天然高分子化合物

       C．它們是同分異構(gòu)體

       D．它們水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖

 

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