Question

下列變化屬于物理變化的是（　�。�

A．無水硫酸銅遇水變藍	B．蛋白質遇濃硝酸變黃
C．油脂的水解	D．碘的升華

Answer 1

A．無水硫酸銅遇水生成藍色的硫酸銅晶體，生成了新物質，屬于化學變化，故A錯誤；
B．蛋白質遇濃硝酸發(fā)生變性變黃，生成了新物質，屬于化學變化，故B錯誤；
C．油脂在酸性條件下水解后能生成高級脂肪酸和甘油，在堿性條件下水解后能生成高級脂肪酸鈉和甘油，生成了新物質，屬于化學變化，故C錯誤；
D．碘的升華只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化，故D正確；
故選：D；