【題目】下列說法正確的是（ ）

A．任何油脂在堿性條件下水解都能生成甘油

B．蔗糖水解前后均可發(fā)生銀鏡反應(yīng)

C．不同的單糖含有的官能團(tuán)相同

D．向蛋白質(zhì)中加入CuSO4溶液發(fā)生鹽析

【答案】A

【解析】

試題分析：A、油脂是由高級(jí)脂肪酸和甘油發(fā)生酯化反應(yīng)得到，因此在堿性條件水解時(shí)都能生成甘油，故正確；B、蔗糖不是還原性糖，不發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故錯(cuò)誤；C、葡萄糖含有醛基和羥基，果糖含有羥基和羰基，故錯(cuò)誤；D、Cu2＋屬于重金屬離子，蛋白質(zhì)遇重金屬離子發(fā)生變性，不是可逆過程，故錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某烴與氫氣發(fā)生反應(yīng)后能生成（CH3）2CHCH2CH3，則該烴不可能是（ ）

A. 2－甲基－2－丁烯 B. 3－甲基－1－丁炔

C. 2－甲基－2－丁炔 D. 2－甲基－1，3－丁二烯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某小組在實(shí)驗(yàn)室使用軟錳礦（主要成分為MnO2）和濃鹽酸通過加熱制備制備氯氣，化學(xué)方程式為：MnO2+4HCl(濃）=MnCl2+Cl2↑+2H2O。并對(duì)氯氣的性質(zhì)進(jìn)行探究。

（1）氯氣制備：

①欲收集一瓶干燥的氯氣，請(qǐng)按接口序號(hào)完成“制取→收集”的連接順序?yàn)椋?/span>

→ c → d → → → i → j → k

②制備氯氣也可用高錳酸鉀固體和濃鹽酸在常溫下制得，其化學(xué)方程式為：

□KMnO4 + □HCl(濃) → □MnCl2 + □Cl2↑ + □KCl + □

請(qǐng)配平上述化學(xué)方程式。

③請(qǐng)寫出儀器G中可能反應(yīng)的離子方程式為

（2）性質(zhì)檢驗(yàn)：將氯氣溶于水后，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢測(cè)。所用試劑有：0.01mol/LAgNO3溶液、紫色石蕊試液。

操作步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

解釋原因

①

滴加 ，現(xiàn)象有：

原因有：

②

滴加 ，現(xiàn)象有：

原因有：

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】分子式為C3H6ClBr的有機(jī)物共有(不考慮立體異構(gòu))：（ ）

A．2種 B．3種 C．4種 D．5種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)后固體質(zhì)量一定減少的是

A．FeCO3在空氣中灼燒 B．鋁條插入冷的濃硫酸中

C．Na2O2敞放在空氣中 D．向Mg(OH)2懸濁液中加入FeCl3溶液

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】分子式為C5H12O且可與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有（不考慮立體異構(gòu)）

A．5種 B．6種 C．7種 D．8種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法中錯(cuò)誤的是

A．用飽和氯化鐵溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)制取氫氧化鐵膠體

B．氫氧化鋁用于治療胃酸過多

C．氧化鐵可用作紅色顏料

D．鐵制容器可盛裝燒堿溶液

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】質(zhì)譜顯示，某有機(jī)化合物的相對(duì)分子質(zhì)量為46，燃燒實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)其分子中碳、氫原子數(shù)之比為1∶3，核磁共振譜顯示，該物質(zhì)中只有一種類型的氫原子。關(guān)于該化合物的描述中，正確的是( )

A．該化合物為乙醇

B．該化合物與乙醇互為同分異構(gòu)體

C．該化合物為乙醚

D．該化合物與乙醚互為同分異構(gòu)體

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列3種有機(jī)化合物A：CH2=CH2、 B：CH3COOH、 C：

（1）化合物B中的官能團(tuán)的名稱是 。

（2）能使溴的四氯化碳溶液褪色反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ；該反應(yīng)類型為 。

（3）能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。

（4） 在濃硫酸作用下，與濃硝酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。

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