Question

香葉醇、橙花醇和乙酸橙花酯在工業(yè)上用作香料，它們可由月桂烯來(lái)合成．

下列說(shuō)法正確的是（ ）
A．反應(yīng)①②③均為取代反應(yīng)
B．月桂烯分子中所有碳原子全部處在同一平面上
C．香葉醇和橙花醇其實(shí)是同一種物質(zhì)
D．乙酸橙花酯可以發(fā)生取代、加成、氧化和聚合反應(yīng)

Answer 1

【答案】分析：A、取代反應(yīng)是有機(jī)物中的原子或是原子團(tuán)被其他的原子或是原子團(tuán)代替的反應(yīng)；
B、根據(jù)共面分子|乙烯、苯環(huán)、乙烯等物質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)來(lái)判斷是否共面；
C、根據(jù)有機(jī)物的順?lè)串悩?gòu)知識(shí)來(lái)回答；
D、有機(jī)物的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，根據(jù)結(jié)構(gòu)來(lái)判斷即可．
解答：解：A、根據(jù)有機(jī)物組成原子的變化，可以看出反應(yīng)①是加成反應(yīng)，反應(yīng)②③是取代反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B、月桂烯分子中結(jié)構(gòu)-CH₂-CH₂-中，碳原子和氫原子一定不共面，故B錯(cuò)誤；
C、香葉醇和橙花醇其實(shí)是的分子式一樣，結(jié)構(gòu)不一樣，互為順?lè)串悩?gòu)，屬于同分異構(gòu)體，故C錯(cuò)誤；
D、乙酸橙花酯中含有醇羥基，能發(fā)生取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可以發(fā)生加成反應(yīng)、聚合反應(yīng)，故D正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：熟悉常見(jiàn)的有機(jī)反應(yīng)，根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)熟練確定有機(jī)物的性質(zhì)是解題的關(guān)鍵，難度不大．