A. | 油脂水解可得到氨基酸 | |
B. | 蛋白質(zhì)水解可以得到高級(jí)脂肪酸 | |
C. | 維生素是一類高分子化合物 | |
D. | 淀粉和纖維素的組成的化學(xué)式可表示為(C6H10O5)n,水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖 |
分析 A.油脂水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油;
B.蛋白質(zhì)水解生成氨基酸;
C.維生素的相對(duì)分子質(zhì)量較;
D.淀粉和纖維素屬于高分子化合物,可水解生成葡萄糖.
解答 解:A.油脂為高級(jí)脂肪酸甘油脂,可水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油,故A錯(cuò)誤;
B.蛋白質(zhì)為氨基酸的縮聚產(chǎn)物,水解生成氨基酸,故B錯(cuò)誤;
C.維生素的相對(duì)分子質(zhì)量較小,不是高分子化合物,高分子化合物一般由聚合物,相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上,故C錯(cuò)誤;
D.淀粉和纖維素屬于多糖,為高分子化合物,可水解生成葡萄糖,故D正確.
故選D.
點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),為高頻考點(diǎn),側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查,注意把握有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)的性質(zhì),難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:多選題
A. | 已知,X與Y互為同分異構(gòu)體,可用FeCl3溶液鑒別 | |
B. | 能發(fā)生的反應(yīng)類型:加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、消去反應(yīng)、水解反應(yīng) | |
C. | 3-甲基-3-乙基戊烷的一氯代物有3種 | |
D. | 相同條件下乙酸乙酯在水中的溶解度比其在乙醇中的溶解度大 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:推斷題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 加熱的溫度不同 | B. | 得到的產(chǎn)品不同 | ||
C. | 前者要隔絕空氣,后者不必 | D. | 干餾是化學(xué)變化,分餾是物理變化 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 若混合后溶液pH=7,則c(M+)=c(Cl-) | |
B. | 若b=2a,則c(Cl-)>c(M+)>c(H+)>c(OH-) | |
C. | 若a=2b,則c(M+)>c(Cl-)>c(OH-)>c(H+) | |
D. | 若混合后溶液滿足c(H+)=c(OH-)+c(MOH),則可推出a=b |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | NH4+、NO3-、Al3+、Cl- | B. | Na+、Al3+、S2-、NO3- | ||
C. | MnO4-、K+、SO42-、Na+ | D. | K+、SO42-、HCO3-、Na+ |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 該烴的分子式是C5H10 | B. | 與C4H10互為同系物 | ||
C. | 分子中只有極性共價(jià)鍵 | D. | 能與溴水反應(yīng)使其褪色 |
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