5．下列關(guān)于有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的敘述正確的是（　　）
A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都是非電解質(zhì)
B．淀粉和纖維素的分子式均為（C6H10O5）n，二者互為同分異構(gòu)體
C．纖維素、甘油分別在濃硫酸存在時與濃硝酸的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)
D．乙醇、乙酸和苯酚的分子中均含有官能團(tuán)-OH，所以均能與NaOH溶液反應(yīng)

分析 A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)及水解產(chǎn)物葡萄糖、甘油均為非電解質(zhì)，而水解產(chǎn)物高級脂肪酸、氨基酸均為電解質(zhì)；
B．淀粉和纖維素的分子式均為（C6H10O5）n，但n不同；
C．由纖維素制硝酸纖維為取代反應(yīng)，甘油生成硝化甘油為取代反應(yīng)；
D．乙醇與NaOH不反應(yīng)．

解答 解：A．油脂水解生成的高級脂肪酸及蛋白質(zhì)水解生成的氨基酸均為電解質(zhì)，故A錯誤；
B．淀粉和纖維素的分子式均為（C6H10O5）n，但n不同，二者不是同分異構(gòu)體，故B錯誤
C．纖維素、甘油分別在濃硫酸存在時與濃硝酸的反應(yīng)，反應(yīng)類型均為取代反應(yīng)，故C正確；
D．乙醇、乙酸和苯酚的分子中均含有官能團(tuán)-OH，乙酸、苯酚均能與NaOH溶液，而乙醇不能，故D錯誤；
故選C．

點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系、有機(jī)反應(yīng)為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，綜合性較強(qiáng)，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2017屆貴州省高三上學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于有機(jī)物說法正確的是

①制乙酸乙酯時，把乙醇和乙酸依次加入濃硫酸中

②用灼燒的方法可以區(qū)別絲和棉花

③油脂水解可得到氨基酸和甘油

④纖維素和淀粉都是多糖，二者互為同分異構(gòu)體

⑤溴乙烷、油脂和蛋白質(zhì)在一定條件都能水解

⑥乙醇中是否含水，可用金屬鈉來檢驗(yàn)

⑦乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應(yīng)

⑧蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽

A．②⑤B．①②③⑧C．④⑤⑥⑦D．①⑤

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

16．已知X、Y、Z、L四種元素是組成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)元素且原子序數(shù)依次增大．回答下列問題：
（1）L的元素符號為O；Y元素原子核外電子中，未成對電子數(shù)與成對電子數(shù)之比為1：2；四種元素的原子半徑從大到小的順序是C＞N＞O＞H（用元素符號表示）．
（2）Z、X兩元素按原子數(shù)目比l：3可構(gòu)成分子A，A的電子式為；B分子也由Z、X兩元素組成，作為運(yùn)送飛船的火箭燃料，常溫下是一種液態(tài)化合物．已知該化合物的相對分子質(zhì)量為32，其中X元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%，且該分子結(jié)構(gòu)中只有單鍵．則B的結(jié)構(gòu)式為．若64g B分子與液態(tài)雙氧水恰好完全反應(yīng)，產(chǎn)生兩種無毒又不污染環(huán)境的氣態(tài)物質(zhì)，還放出3000kJ的熱量，寫出該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式N2H4（l）+2H2O2（l）=N2（g）+4H2O（g）△H=-1500kJ/mol．
（3）硒（Se）是人體必需的微量元素，與元素L同一主族，該族第2～5周期元素單質(zhì)分別與H2反應(yīng)生成l mol氣態(tài)氫化物產(chǎn)生的熱量數(shù)據(jù)如下，其中能表示生成1mol硒化氫所產(chǎn)生的熱量的是b（選填字母編號）．
a．-99.7kJ         b．-29.7kJ         c．+20.6kJ        d．+241.8kJ．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．常溫時，向20mL0.1mol/L的HR溶液中滴加0.1mol/LNaOH溶液，溶液的pH與滴加NaOH體積V的關(guān)系如圖所示，下列說法正確的是（　�。�
A．HR為強(qiáng)電解質(zhì)
B．圖中四點(diǎn)，水的電離程度：c＞b＞d＞a
C．若常溫時，0.1mol/LHR溶液的電離度為1%，則常溫時R+的水解常數(shù)約為10-9
D．b點(diǎn)溶液中存在c（Na+）=c（R+）+c（HR）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．用相對分子質(zhì)量為57的烷基取代甲苯苯環(huán)上的一個氫原子所得芳香烴產(chǎn)物的數(shù)目有（　�。�
A．3種B．4種C．6種D．12種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

10．A～E都是有機(jī)化合物，A為一取代芳香烴，B中含有一個甲基．它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖：

請回答下列問題：
（1）A的名稱為乙苯
（2）由B生成C的化學(xué)方程式為+NaOH$→_{△}^{H_{2}O}$+NaCl
（3）由B生成D、由C生成D的反應(yīng)條件分別是NaOH的醇溶液、加熱、濃硫酸、加熱．
（4）由A生成B、由D生成E的反應(yīng)類型分別是取代反應(yīng)、加成反應(yīng)．
（5）在E的同分異構(gòu)體中，苯環(huán)上一硝化的產(chǎn)物只有一種的共有7種，其中核磁共振氫譜有兩組峰，且峰面積比為1：1的是（填結(jié)構(gòu)簡式）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．用HNO3和HF的混酸處理某金屬后，產(chǎn)生的酸洗廢液中含有Fe3+、Ni2+、NO3-、F-和Cr2O72-等．下圖是綜合利用該酸洗廢液的工藝流程：

已知：
①金屬離子開始沉淀和沉淀完全時的pH：
Fe3+Ni2+Cr3+
開始沉淀1.56.74.0
沉淀完全3.49.56.9
②Ni2+與足量氨水的反應(yīng)為：Ni2++6NH3?[Ni（NH3）6]2+
（1）再生酸中含有HNO3，采取減壓蒸餾的目的為降低蒸餾的溫度以減少硝酸的分解．
（2）濾渣1的主要成分為：Fe（OH）3和少量氧化鐵．
（3）“轉(zhuǎn)化”時NaHSO3與Cr2O72-發(fā)生反應(yīng)的氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比：1：3．
（4）已知[Ni（NH3）6]2+為難電離的絡(luò)合離子，則“沉鎳”的離子方程式為：[Ni（NH3）6]2++S2-=NiS↓+6NH3．
（5）濾渣3的主要成分為CaSO4、Ca（OH）2和CaF2．
（6）經(jīng)檢測，最后的殘液中c（Ca2+）=0.001mol•L-1，則殘液中F-濃度為3.8
Mg•L-1，符合（填“符合”或“不符合”）排放標(biāo)準(zhǔn)[已知Ksp（CaF2）=4×10-11，國家排放標(biāo)準(zhǔn)要求氟離子濃度小于10mg•L-1]．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．在體積為1L密閉容器中充入3mol的H2和1mol的N2，經(jīng)測定反應(yīng)開始后3s末的v（H2）=0.3mol/（L•s），則3s末H2的濃度為（　�。�
A．0.9mol/LB．1.8mol/LC．2.1mol/LD．1.2mol/L

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．有機(jī)物H是一種重要的醫(yī)藥中間體．其結(jié)構(gòu)簡式如圖1所示：合成H的一種路線如圖2：

①有機(jī)物A遇氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，其分子中的苯環(huán)上有2個取代基，且A的苯環(huán)上一氯代物有2種．
②J能發(fā)生銀鏡反應(yīng)．
請回答下列問題：
（1）I的名稱是乙醇．G生成H的反應(yīng)類型是取代反應(yīng)（或酯化反應(yīng)）．
（2）D的結(jié)構(gòu)簡式為．
（3）B的含氧官能團(tuán)名稱是羥基、羧基；E生成F的化學(xué)方程式為．
（4）已知：ROH+R1Cl$→_{△}^{催化劑}$ROR1+HCl，C與E以物質(zhì)的量比1：1混合在催化劑、加熱條件下反應(yīng)，寫出化學(xué)方程式+$→_{△}^{催化劑}$+HCl．
（5）L是B的同分異構(gòu)體，L符合下列條件的結(jié)構(gòu)有15種（不考慮立體結(jié)構(gòu)）．
①與B具有相同的官能團(tuán)；②遇氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)．

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