【題目】傳統(tǒng)的陳醋生產(chǎn)過(guò)程中有一步稱為冬撈夏曬,是指冬天撈出醋中的冰、夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質(zhì).下列結(jié)論錯(cuò)誤的是(  )

A.食醋中的水要比醋酸容易蒸發(fā)

B.調(diào)味品的食醋含3%5%的乙酸

C.食醋可除去熱水瓶膽中的水垢

D.冰醋酸是由冰和醋酸混合而成

【答案】D

【解析】

A. 醋酸的沸點(diǎn)為117.9℃,比水的沸點(diǎn)高,所以水要比醋酸容易蒸發(fā),A項(xiàng)正確;
B. 作為調(diào)味品的食醋一般含3%-5%的乙酸,B項(xiàng)正確;
C. 醋酸酸性強(qiáng)于碳酸,醋酸可以和水垢的主要成分碳酸鈣反應(yīng),C項(xiàng)正確;
D. 純凈的醋酸俗稱冰醋酸,冰醋酸是純凈物,D項(xiàng)錯(cuò)誤。
答案選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知3.01×1023個(gè)X2氣體分子的質(zhì)量為16g,則X的相對(duì)原子質(zhì)量是( )

A. 16 B. 32 C. 64g /mol D. 32g /mol

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】向含 S2-、 Fe2+、 Br -、 I- 0.1 mol 的溶液中通入 Cl2通入 Cl2 的體積(標(biāo)準(zhǔn)狀況) 和溶液中相關(guān)離子的物質(zhì)的量的關(guān)系圖正確的是

A. A B. B C. C D. D

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的有關(guān)敘述中正確的是(

A.乙酸與乙醇可以發(fā)生酯化反應(yīng),又均可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)

B.乙烯、聚乙烯均可使酸性高錳酸鉀溶液褪色

C.分餾、干餾都是物理變化,裂化、裂解都是化學(xué)變化

D.石油經(jīng)過(guò)分餾得到多種烴,煤經(jīng)過(guò)分餾可制得焦炭、煤焦油等產(chǎn)品

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列實(shí)驗(yàn)操作中錯(cuò)誤的是( )

A. 蒸發(fā)操作時(shí),不能使混合物中的水分完全蒸干后才停止加熱

B. 蒸餾操作時(shí),應(yīng)使溫度計(jì)水銀球靠近蒸餾燒瓶的支管口處

C. 分液操作時(shí),分液漏斗中下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出

D. 由于碘在酒精中的溶解度大,所以可用酒精把碘水中的碘萃取出來(lái)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知短周期元素A、B、C、D最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物分別為X、Y、ZW, A是短周期中原子半徑最大的元素,常溫下XZ、W均可與Y反應(yīng),A、CD的原子序數(shù)及0.1mol·L-1X、Z、W溶液的pH如圖3 所示,下列說(shuō)法正確的是

A. B的原子半徑大于A的原子半徑 B. C單質(zhì)可從D 的化合物中置換出D

C. X、W兩物質(zhì)都含有離子鍵 D. B原子的電子層數(shù)與最外層電子數(shù)相等

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】基因剪刀”(的合成和克隆,為化學(xué)治療提供了一種全新的觀念和途徑.實(shí)驗(yàn)室在適宜的條件下,用含有過(guò)氧化氫酶的豬肝研磨液催化過(guò)氧化氫分解,比用FeCl3溶液催化過(guò)氧化氫分解的速率快得多,這說(shuō)明與無(wú)機(jī)催化劑相比,酶具有的特性是( 。

A. 專一性 B. 多樣性 C. 高效性 D. 適應(yīng)性

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于甲烷的結(jié)構(gòu),說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )

A.碳原子呈現(xiàn)四價(jià)B.分子呈正三角形

C.C-H鍵屬極性鍵D.甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知:①A是石油裂解氣的主要成份,A的產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平;②2CH3CHO+O22CH3COOH,F(xiàn)以A為主要原料合成乙酸乙酯,其合成路線如下圖所示。

回答下列問題:

①寫出A的電子式________________________。

②B、D分子中的官能團(tuán)名稱分別是____________________________。

③寫出下列反應(yīng)的反應(yīng)類型:①__________,②____________,④______________

④寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:

______________________________________________________ ;

_______________________________________________________

若將A改為比其多一個(gè)碳的同系物,也能發(fā)生上述類似的反應(yīng),寫出得到乙酸乙酯同系物的反應(yīng)的化學(xué)方程式_______________________________________。

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