[化學(xué)-選修1化學(xué)與生活]化學(xué)與人類的生產(chǎn)、生活及環(huán)境都密切相關(guān).
Ⅰ.下表是某食品包裝上的說明,表中列出了部分配料.
品 名 |
濃縮菠蘿汁 |
配 料 |
①濃縮菠蘿汁 ②蔗糖 ③檸檬黃 ④山梨酸鉀 ⑤水 |
果汁含量 |
≥80% |
生產(chǎn)日期 |
標(biāo)于包裝封口處 |
(1)配料中,屬于著色劑的是
③
③
(填序號,下同),屬于防腐劑的是
④
④
,屬于調(diào)味劑的是
②
②
.
(2)從上表中可以分析得知,該食品主要提供
水、糖類、維生素
水、糖類、維生素
等三種營養(yǎng)素.
Ⅱ.(1)我國中南地區(qū),通常情況下,雨水量相同的元月份與8月份比較,
前者
前者
(填:“前者”或“后者”)的雨水的酸性較高.
(2)汽車尾氣需要用催化轉(zhuǎn)換器減少有毒氣體的排放.寫出汽車尾氣中CO、NO相互作用生成可參與大氣循環(huán)的氣體的化學(xué)方程式:
.
(3)用氯氣對居民飲用水進行消毒已有百年歷史,但科學(xué)研究表明,用氯氣對自來水消毒時,氯氣能和水中的微量有機物反應(yīng)生成氯代烴等多種有毒物質(zhì).因此,逐步被具有不同優(yōu)點的鐵酸鈉(Na
2FeO
4)、氯胺(NH
2Cl)、二氧化氯(ClO
2)等消毒劑所替代.?
①鐵酸鈉(Na
2FeO
4)起消毒作用后,它同時具有凈水作用,其理由:
Fe3++3H2O?Fe(OH)3(膠體)+3H+
Fe3++3H2O?Fe(OH)3(膠體)+3H+
(用離子方程式表示).
②氯胺(NH
2Cl)比次氯酸穩(wěn)定,可與水作用逐步產(chǎn)生次氯酸,用化學(xué)方程式表示氯胺與水的反應(yīng):
NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O
NH2Cl+2H2O?HClO+NH3?H2O
.
③二氧化氯(ClO
2)具有很強的氧化性,與Cl
2相比是一種高效消毒劑,其原因是
單位質(zhì)量的ClO2比Cl2得電子數(shù)目多.
單位質(zhì)量的ClO2比Cl2得電子數(shù)目多.
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Ⅲ.閱讀并回答問題:
2009年12月哥本哈根氣候變化峰會的主題是減少二氧化碳的排放、控制溫室效應(yīng).世界上沒有垃圾,只有放錯了地方的財富.人類在認(rèn)識到二氧化碳副作用的同時,應(yīng)積極尋找并拓展其利用空間.上海世博會已成為低碳世博會.“四川館”率先采用世界上最新的建筑裝飾材料--大豆纖維.中國是唯一擁有“大豆纖維”完全知識產(chǎn)權(quán)的國家.“大豆纖維”主要原料是大豆蛋白質(zhì)和高分子聚乙烯醇,它屬于可降解性再生植物蛋白纖維,該纖維具有天然纖維和化學(xué)纖維的許多優(yōu)良性能,被國內(nèi)外專家譽為“21世紀(jì)健康舒適型纖維”.
下列說法不正確的是
DFH
DFH
A.二氧化碳無毒、分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,它可以用于做焊接保護氣體.
B.發(fā)展二氧化碳地質(zhì)封存技術(shù)并將其與石油開采結(jié)合起來,既能減少二氧化碳排放,又實現(xiàn)了石油的綠色開發(fā).
C.從空氣中提取CO
2,成本較高,如果從冶金、火力發(fā)電等工廠排放的煙氣中提取二氧化碳,提取成本將大大降低.
D.碳酸飲料中的二氧化碳能夠被人體吸收,不會排放到空氣中去.
E.不能使用含生物酶的洗滌劑洗滌大豆纖維布料的衣服.
F.大豆纖維是利用大豆中的油脂通過聚合反應(yīng)合成的.
G.大豆纖維屬于合成高分子化合物.
H.廢棄的大豆纖維可能造成“白色污染”,最好用填埋法處理.