【題目】聯(lián)合國衛(wèi)生組織將鐵鍋?zhàn)鳛橐环N理想的炊具向世界推廣 ,其主要原因是（ ）

A.吸熱慢 、散熱也慢 、宜于食物保溫

B.烹飪出的食物中含有對人體有益的元素

C.生產(chǎn)過程簡單 、不易生銹 、價格便宜

D.生鐵中含有碳元素 、能產(chǎn)生對人體有益的有機(jī)物

【答案】B

【解析】

A．鐵鍋吸熱快，散熱快，不能用于食物保溫，故A錯誤；

B．使用鐵鍋烹調(diào)的食物中留有人體需要的鐵元素，可以預(yù)防缺鐵性貧血，是聯(lián)合國衛(wèi)生組織向全世界大力推廣的主要原因，故B正確；

C．鐵鍋易生銹，故C錯誤；

D．生鐵中含有碳元素、但是不能產(chǎn)生對人體有益的有機(jī)物，故D錯誤；

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】NH3和純凈的O2在一定條件下發(fā)生反應(yīng)：4NH3(g)+3O2(g)2N2(g)+6H2O(g)，現(xiàn)向一容積不變的2L密閉容器中充入4molNH3和3molO2，4min后，測得生成的H2O占混合氣體體積的40%，則下列表示此段時間內(nèi)該反應(yīng)的平均速率不正確的是（ ）

A. V(NH3)=0.250moL·L-1·min-1 B. V(H2O)=0.375moL·L-1·min-1

C. V(N2)=0.125moL·L-1·min-1 D. V(O2)=0.225moL·L-1·min-1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分，下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（ ）

A.白菜B.甘蔗C.豆腐D.豬油

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖表示生物體內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成,A、B、C屬于生物大分子,依據(jù)圖意回答下列問題。

(1)圖中的A1、A2、A3、A4、A5功能不同的根本原因是由______________________決定的。

(2)若b是細(xì)胞的“生命燃料”,在玉米胚乳細(xì)胞中B所代表的化合物是_________，若是在動物的肝細(xì)胞中B所代表的化合物是_____________。

(3)C1的中文名稱是__________，C1與C2組成成分的區(qū)別表現(xiàn)在C1含有____________________ ，而每個個體C1的_______________各有特點(diǎn)，決定了生物個體的特異性。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在恒溫密閉容器中進(jìn)行反應(yīng)N2(g) + O2(g) = 2NO(g)，下列反應(yīng)措施能加快反應(yīng)速率的是

A．縮小體積使壓強(qiáng)增大 B.壓強(qiáng)不變，充入N2使體積增大

C．體積不變，充入He使壓強(qiáng)增大 D.壓強(qiáng)不變，充入He使體積增大

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鈦和鈦的合金被認(rèn)為是21世紀(jì)的重要材料，它們具有很多優(yōu)良的性能，如熔點(diǎn)高、密度小、可塑性好、易于加工，鈦合金與人體有很好的“相容性”。根據(jù)它們的主要性能，下列用途不切合實(shí)際的是（　�。�

A.用來制造人造骨B.用于制造航天飛機(jī)C.用來做保險(xiǎn)絲D.用于制造汽車、船舶

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖所示，杠桿AB兩端分別掛有體積相同、質(zhì)量相等的空心銅球和空心鐵球，調(diào)節(jié)杠桿并使其在水中保持平衡，然后小心地向水槽中滴入濃CuSO4溶液，一段時間后，下列有關(guān)杠桿的偏向判斷正確的是（實(shí)驗(yàn)中，不考慮兩球的浮力變化）

A．杠桿為導(dǎo)體或絕緣體時，均為A端高B端低

B．杠桿為導(dǎo)體或絕緣體時，均為A端低B端高

C．當(dāng)杠桿為導(dǎo)體時，A端低B端高；杠桿為絕緣體時，A端高B端低

D．當(dāng)杠桿為導(dǎo)體時，A端高B端低；杠桿為絕緣體時，A端低B端高

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】主鏈含有四個碳原子的烷烴的種類共有（ ）

A. 四種 B. 五種 C. 六種 D. 七種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】海洋是資源的寶庫，海水中含量最高的金屬元素是

A. Na B. Ca C. Mg D. Cu

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同步練習(xí)冊答案