下列說法中正確的是

A.淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n,它們互為同分異構(gòu)體
B.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分
C.聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.人體不能消化纖維素,所以纖維素在人體中作用不大,人可以不吃富含纖維素的食物

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

某有機物的化學式為C5H10O,能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和加成反應(yīng)。若將它與H2加成,所得產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡式可能是

A.(CH3)3COH B.(CH3CH2)2 CHOH
C.CH3(CH2)3CH2OH D.CH3CH2C(CH3)2OH

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是

A.1 mol阿司匹林()與足量的NaOH溶液反應(yīng),消耗NaOH最大的物質(zhì)的量為2mol
B.汽油、柴油等礦物油與植物油主要成分都是烴,均可以萃取溴水中的溴
C.丙氨酸和苯丙氨酸脫水,最多可生成4種二肽
D.按系統(tǒng)命名法,化合物的名稱為2­甲基­5­異丙基庚烷

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是
A.在加熱、甲醛、飽和(NH4)2SO4溶液、X射線作用下,蛋白質(zhì)都會發(fā)生變性
B.氨基酸、蛋白質(zhì)、油脂都含有C、H、O、N四種元素
C.生活中食用的食醋、植物油、動物蛋白等物質(zhì)都是混合物
D.乙烯、聚乙烯、苯均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

有關(guān)天然產(chǎn)物水解的敘述不正確的是(  )

A.油脂水解可得到丙三醇
B.可用碘檢驗淀粉水解是否完全
C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸
D.纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

對于蔗糖的說法中,不正確的是(  )

A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖式量的2倍 
B.純凈的蔗糖溶液中加入銀氨溶液,微熱,不發(fā)生銀鏡反應(yīng) 
C.在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中滴加銀氨溶液,再水浴加熱,看不到有銀鏡生成 
D.在蔗糖里加入濃硫酸,可觀察到顏色變黑,并有泡沫出現(xiàn) 

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

以下各種模型圖都由C、H、O、N中的一種或多種元素構(gòu)成。下列說法正確的是(  )

A.圖①是球棍模型,其化學式為:C3H7O2N,是一種蛋白質(zhì)
B.圖②是比例模型,其化學式為:C9H13NO,該物質(zhì)既能與鹽酸反應(yīng),又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C.圖③是球棍模型,其化學式為:C9H10O3,1 mol該物質(zhì)能消耗3 mol氫氧化鈉
D.圖③是比例模型,其化學式為:C9H13ON,能夠發(fā)生消去反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列物質(zhì)中既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,又能與溴水反應(yīng)使溴水褪色的是(  )
①二甲苯、诹鸦汀、壑参镉汀、苘浿

A.①③ B.②③ C.③④ D.①④ 

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

有機物X、Y、M(M為乙酸)的轉(zhuǎn)化關(guān)系為淀粉―→X―→Y乙酸乙酯,下列說法錯誤的是(  )

A.X可用新制的氫氧化銅檢驗
B.Y可發(fā)生加成反應(yīng)
C.由Y生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)
D.可用碘的四氯化碳溶液檢驗淀粉是否水解完全

查看答案和解析>>

同步練習冊答案