木糖醇常用作口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是(　　)

A．是一種單糖

B．能發(fā)生酯化反應(yīng)

C．不能發(fā)生水解反應(yīng)

D．在口腔中不易被氧化

 

【答案】

A

【解析】

試題分析：單糖屬于多羥基醛，而木糖醇分子中只含有—OH而無—CHO，故木糖醇不屬于單糖，答案選A。

考點：考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

點評：該題是中等難度的試題，試題注重基礎(chǔ)知識的鞏固，側(cè)重能力的培養(yǎng)和解題方法的指導(dǎo)。該題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確判斷出分子中含有的官能團，然后依據(jù)相應(yīng)官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)靈活運用即可，有利于培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力和邏輯推理能力，難度不大。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

木糖醇常用作口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是(    )

A.是一種單糖                           B.能發(fā)生酯化反應(yīng)

C.不能發(fā)生水解反應(yīng)                  D.在口腔中不易被氧化

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

木糖醇常用作口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為

CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是(    )

A.是一種單糖                                    B.能發(fā)生酯化反應(yīng)

C.不能發(fā)生水解反應(yīng)                           D.在口腔中不易被氧化

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

木糖醇常用作口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是(　　)

A.是一種單糖

B.能發(fā)生酯化反應(yīng)

C.不能發(fā)生水解反應(yīng)

D.在口腔中不易被氧化

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

木糖醇常用作口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為

CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是（    ）

A.是一種單糖                            B.能發(fā)生酯化反應(yīng)

C.不能發(fā)生水解反應(yīng)                   D.在口腔中不易被氧化

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

木糖醇常用作口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH – CHOH – CHOH – CHOH - CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是?

A.是一種單糖

B.能發(fā)生酯化反應(yīng)?

C.不能發(fā)生水解反應(yīng)?

D.在口腔中不易被氧化?

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