葡萄糖成為一種單糖的主要原因是（　�。�
A．糖類(lèi)物質(zhì)中含碳原子數(shù)最少
B．不能水解成更簡(jiǎn)單的糖
C．分子中含有一個(gè)醛基
D．結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單
A．按碳原子數(shù)目，單糖可分為丙糖、丁糖、戊糖、己糖等，葡萄糖所含的碳原子數(shù)比丙糖、丁糖、戊糖多，不是最少，故A錯(cuò)誤；
B．單糖一般是含有3-6個(gè)碳原子的多羥基醛或多羥基酮，葡萄糖為6個(gè)碳原子的單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)，故B正確；
C．單糖又可分為醛糖和酮糖，不一定為醛基，故C錯(cuò)誤；
D．單糖可分為丙糖、丁糖、戊糖、己糖等，葡萄糖的結(jié)構(gòu)不是最簡(jiǎn)單的，如丙糖C3H6O3，故D錯(cuò)誤；
故選B．
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

葡萄糖成為一種單糖的主要原因是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：高一化學(xué)　第三章　有機(jī)化合物　3.4.1　糖類(lèi)(人教版必修2) 題型：058

某學(xué)�；瘜W(xué)探究小組將地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸進(jìn)行發(fā)酵水解實(shí)驗(yàn)：

(1)

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，為了檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖，該小組的同學(xué)取出水解產(chǎn)物的溶液少許，放入試管中，加水進(jìn)行稀釋?zhuān)谙♂屢褐械稳胄轮频臍溲趸~懸濁液，加熱煮沸，結(jié)果沒(méi)有紅色沉淀產(chǎn)生，其原因是________(填序號(hào))．

[　　]

A．

水解還沒(méi)有開(kāi)始

B．

水解進(jìn)行的不完全

C．

水解液沒(méi)有加堿中和其酸性

D．

水解的產(chǎn)物中沒(méi)有葡萄糖

(2)

在指導(dǎo)老師的幫助下，通過(guò)查閱資料，他們知道發(fā)酵液中含有A、B、C、D等多種化合物．并通過(guò)資料，他們知道了以下實(shí)驗(yàn)事實(shí)：

①A和C均可與銀氨溶液反應(yīng)，析出金屬銀，A是一種常見(jiàn)的單糖；

②B是單官能團(tuán)化合物，其碳原子數(shù)和D相同．B在濃硫酸作用下經(jīng)加熱可得到E，E可以使溴水褪色；

③B經(jīng)催化氧化可生成C；

④B和D在濃硫酸和加熱條件下反應(yīng)可以得到F；

⑤D的組成為C：40％；H：6.7％；O：53.3％．D含有一個(gè)羧基，450 mg　D與0.2 mol/L的NaOH溶液25 mL完全反應(yīng)，D也可和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)；

請(qǐng)你根據(jù)上述事實(shí)，寫(xiě)出產(chǎn)物中A、D、F的一種可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．

A：________；

D：________；

F：________．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2012-2013學(xué)年安徽省馬鞍山紅星中學(xué)、安工大附中高二（上）期末化學(xué)試卷（文）（解析版） 題型：選擇題

葡萄糖成為一種單糖的主要原因是（ ）
A．糖類(lèi)物質(zhì)中含碳原子數(shù)最少
B．不能水解成更簡(jiǎn)單的糖
C．分子中含有一個(gè)醛基
D．結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：0117 期中題 題型：單選題

葡萄糖成為一種單糖的主要原因是
[     ]
A．糖類(lèi)物質(zhì)中含碳原子數(shù)最少
B．不能水解成更簡(jiǎn)單的糖
C．分子中含有一個(gè)醛基
D．結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單

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