下表是食用碘鹽包裝上的部分說明,下列說法正確的是

配料

精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑

碘含量

35±15 mg/kg

儲(chǔ)存方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽

A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失                            B.碘酸鉀可氧化氯化鈉

C.可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀                D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20—50 mg·kg-1

A

解析:高溫時(shí)碘酸鉀會(huì)分解生成單質(zhì)I2,I2易升華,使碘損失,故A項(xiàng)正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(07年重慶卷)下表是食用碘鹽包裝上的部分說明,下列說法正確的是()

A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失

B.碘酸鉀可氧化氯化鉀

C.可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀

D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50 mg/kg

          如表:

配料

精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑

碘含量

35±15 mg/kg

儲(chǔ)存方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下表是食用碘鹽包裝上的部分說明,下列說法正確的是

配料

精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑

碘含量

35±15 mg/kg

儲(chǔ)存方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽

A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失                        B.碘酸鉀可氧化氯化鈉

C.可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀            D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20—50 mg/kg

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下表是食用碘鹽包裝上的部分說明,下列說法正確的是(    )

A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失

B.碘酸鉀可氧化氯化鉀

C.可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀

D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50 mg·kg-1

配料

精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑

碘含量

35±15 mg·kg-1

儲(chǔ)存方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽

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科目:高中化學(xué) 來源:2012屆福建省莆田二中高三上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(帶解析) 題型:單選題

下表是食用碘鹽包裝上的部分說明,下列說法正確的是(   )

配料
精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑
碘含量
35±15 mg/kg
儲(chǔ)存方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽
A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失
B.碘酸鉀可氧化氯化鈉
C.可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀
D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50 mg/kg

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