Question

醇和酚在人類生產(chǎn)和生活中扮演著重要的角色，根據(jù)醇和酚的概念和性質(zhì)回答下列問題．
（1）下列物質(zhì)屬于醇類的是

 

．

（2）司機酒后駕車時可檢測他呼出的氣體，所利用的化學反應(yīng)如下：2CrO₃（紅色）+3C₂H₅OH+3H₂SO₄═Cr₂（SO₄）₃（綠色）+3CH₃CHO+6H₂O被檢測的氣體成分是

 

，上述反應(yīng)中的氧化劑是

 

，還原劑是

 

．

Answer 1

分析：（1）分子中含有跟鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳結(jié)合的羥基的化合物叫做醇；
（2）根據(jù)反應(yīng)物及化合價的變化判斷．

解答：解：（1）分子中含有跟鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳結(jié)合的羥基的化合物叫做醇，苯環(huán)上的氫被羥基取代而生成的化合物屬酚類；①②③④⑤⑥屬于醇，⑦屬于酚，
故答案為：①②③④⑤⑥；
（2）由題意知，被檢測的物質(zhì)是乙醇；該反應(yīng)2CrO₃ （紅色）+3C₂H₅OH+3H₂SO₄=Cr₂（SO₄）₃（綠色）+3CH₃CHO+6H₂O中，元素的化合價變化如下：CrO₃→Cr₂（SO₄）₃，Cr元素由+6價→+3價，得電子化合價降低，CrO₃是氧化劑；C₂H₅OH→CH₃CHO，C元素由-2價→-1價，失電子化合價升高，乙醇是還原劑，
故答案為：C₂H₅OH；CrO₃；C₂H₅OH．

點評：本題考查醇類的定義、乙醇的檢驗和氧化劑還原劑等，難度不大，注意苯環(huán)上的氫被羥基取代而生成的化合物不屬醇類而屬酚類．