Question

18．如表實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象和結(jié)論均正確的是選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論（　�。�

選項(xiàng)	實(shí)驗(yàn)操作	現(xiàn)象	結(jié)論
A	向KI溶液中加入CCl4，振蕩后靜置	液體分層，下層呈紫紅色	碘易溶于CCl4，難溶于水
B	向稀硝酸溶液中加入過(guò)量鐵粉充分反應(yīng)后，滴加KSCN溶液	溶液變?yōu)檠�紅色	稀硝酸具有氧化性，能將Fe氧化成Fe3+
C	KNO3和KOH混合溶液中加入鋁粉 并加熱，管口放濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙	試紙變?yōu)樗{(lán)色	NO3-還原為NH3
D	向兩份蛋白質(zhì)溶液中分別滴加 Na2SO4溶液和CuSO4溶液	均有固體析出	蛋白質(zhì)均發(fā)生變性

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 A．碘化鉀為無(wú)色，且碘易溶于四氯化碳而KI不溶于四氯化碳；
B．過(guò)量鐵粉，反應(yīng)生成亞鐵離子；
C．氨氣能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)色；
D．Na₂SO₄可使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性．

解答 解：A．碘易溶于四氯化碳溶液，向KI溶液中加入CCl₄，振蕩后靜置，溶液中不存在碘單質(zhì)，混合液會(huì)分層，但四氯化碳中不存在碘單質(zhì)，所以無(wú)法達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，故A錯(cuò)誤；
B．過(guò)量鐵粉，反應(yīng)生成亞鐵離子，加入KSCN溶液后溶液不顯紅色，故B錯(cuò)誤；
C．氨氣能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)色，KNO₃和KOH 混合溶液中加入鋁粉并加熱，管口放濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙，試紙變藍(lán)色，說(shuō)明有氨氣生成，則NO₃^-還原為NH₃，故C正確；
D．蛋白質(zhì)中加入Na₂SO₄發(fā)生鹽析，重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，硫酸銅屬于重金屬鹽，則加入CuSO₄后蛋白質(zhì)變性，故D錯(cuò)誤．
故選C

點(diǎn)評(píng) 本題考查化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案評(píng)價(jià)，為高頻考點(diǎn)，涉及蛋白質(zhì)的性質(zhì)、氧化還原反應(yīng)、物質(zhì)分離和提純等知識(shí)點(diǎn)，明確實(shí)驗(yàn)原理、物質(zhì)性質(zhì)是解本題關(guān)鍵，注意蛋白質(zhì)變性和鹽析的區(qū)別，知道常見(jiàn)氣體的檢驗(yàn)方法，題目難度不大．