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[選修5有機化學基礎]
據報道，一種名為蘋果醋（ACV）的濃縮飲料風靡市場．蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效．蘋果酸（A）是這種飲料中的主要酸性物質．已知：在下列有關蘋果酸（A）的轉化關系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色．

回答下列問題：
（1）蘋果酸分子中所含官能團的名稱是
羥基、羧基
羥基、羧基
．
（2）蘋果酸不能發(fā)生反應的有
①③
①③
（選填序號）
①加成反應    ②酯化反應    ③加聚反應④氧化反應    ⑤消去反應    ⑥取代反應
（3）寫出B、C的結構簡式和F的分子式：
B的結構簡式：
HOOCCH=CHCOOH
HOOCCH=CHCOOH
，C的結構簡式：
，F(xiàn)的分子式：
C8H8O8
C8H8O8
．
（4）寫出A→D的化學方程式：
．
分析：A發(fā)生消去反應生成B，B為HOOCCH=CHCOOH，A發(fā)生氧化反應生成C，C為，A中含有-OH和-COOH，兩分子A可發(fā)生酯化反應生成環(huán)酯，結合有機物的結構和題目要求可解答該題．
解答：解：A發(fā)生消去反應生成B，B為HOOCCH=CHCOOH，A發(fā)生氧化反應生成C，C為，A中含有-OH和-COOH，兩分子A可發(fā)生酯化反應生成環(huán)酯，
（1）蘋果酸分子中含有-OH和-COOH，即羥基、羧基，故答案為：羥基、羧基；
（2）蘋果酸分子中含有-OH和-COOH，可發(fā)生酯化、消去、氧化以及取代和縮聚反應，不能發(fā)生加成、加聚反應，
故答案為：①③；
（3）由以上分析可知B為HOOCCH=CHCOOH，C為，A的分子式為C4H6O5，2分子A發(fā)生酯化反應生成F和2分子H2O，則F的分子式為C8H8O8，
故答案為：HOOCCH=CHCOOH；；C8H8O8；

（4）2分子A發(fā)生酯化反應生成D，D為六元環(huán)，反應的方程式為，
故答案為：
點評：本題考查有機物的推斷，題目難度不大，注意A的結構和性質特點，注意A生成D、E、F的特點，為該題的易錯點．
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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

[選修5有機化學基礎]有機化學反應因反應條件不同，可生成不同的有機產品．例如：
（1）（X為鹵素原子）
（2）苯的同系物與鹵素單質混合，若在光照條件下，側鏈上氫原子被鹵素原子取代；若在催化劑作用下，苯環(huán)上的氫原子被鹵素原子取代．
工業(yè)上利用上述信息，按下列路線合成結構簡式為 的物質，該物質是一種香料．
請根據上述路線，回答下列問題：
（1）A的結構簡式可能為
．
（2）反應①、③、⑤的反應類型分別為
加成
加成
、
消去
消去
、
水解或取代
水解或取代
．
（3）反應④的化學方程式為（有機物寫結構簡式，并注明反應條件）：
．
（4）工業(yè)生產中，中間產物A須經反應③④⑤得D，而不采取直接轉化為D的方法，其原因是
②③
②③
．
①A不能直接轉化為D   ②中間產物A的結構不確定   ③若直接轉化為D則D的純度較低．
（5）這種香料具有多種同分異構體，其中某些物質有下列特征：①其水溶液遇FeCl3溶液呈紫色  ②分子中有苯環(huán)，且苯環(huán)上的一溴代物有兩種．寫出符合上述條件的物質可能的結構簡式（只寫一種）：
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

[化學-選修5有機化學基礎]
對羥基苯甲酸丁酯（俗稱尼泊金丁酯）可用作防腐劑，對酵母和霉菌有很強的抑制作用，工業(yè)上常用對羥基苯甲酸與丁醇在濃硫酸催化下進行酯化反應而制得．以下是某課題組開發(fā)的從廉價、易得的化工原料出發(fā)制備對羥基苯甲酸丁酯的合成路線：

已知以下信息：
①通常在同一個碳原子上連有兩個羥基不穩(wěn)定，易脫水形成羧基；②D可與銀氨溶液反應生成銀鏡；③F的核磁共振氫譜表明其有兩種不同化學環(huán)境的氫，且峰面積比為1﹕1．
回答下列問題：
（1）A的化學名稱為
甲苯
甲苯
；
（2）由B生成C的化學反應方程式為
，該反應的類型為
取代
取代
；
（3）D的結構簡式為
；
（4）F的分子式為
C7H4O3Na2
C7H4O3Na2
；
（5）G 的結構簡式為
；
（6）E的同分異構體中含有苯環(huán)且能發(fā)生銀鏡反應的共有
13
13
種，其中核磁共振氫譜有三種不同化學環(huán)境的氫，且峰面積比為2﹕2﹕1的是
（寫結構簡式）．

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科目：高中化學 來源： 題型：

[選修5有機化學基礎]
化合物A（HOCH2CH2Cl）和B[HN（CH2CH3）2]是合成藥品PLKY的重要中間體．已知：硝基苯可還原成苯胺，苯胺顯弱堿性，易被氧化．PLKY的合成路線如下：
（1）甲的結構簡式是
，丙與B反應的反應類型是
取代反應
取代反應
．
（2）乙與A反應的化學方程式是：
．
（3）PLKY有兩種水解產物丁和戊．
①戊與甲互為同分異構體，戊的結構簡式 是
．
②戊經聚合反應制成的髙分子纖維廣泛用于通訊、宇航等領域．該聚合反應的化學方程式是

③某有機物C的分子式為C2H4O，通過光譜分析得知分子內除C一H鍵、C-C鍵外還含有兩個C一O單鍵，這種光譜是
紅外
紅外
光譜，C與B在一定條件下反應可生成丁，該反應的化學方程式是
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

（2010?寶雞三模）[化學-選修5有機化學基礎]
下圖表示了有機化合物A-G之間的轉化關系，
其中A、C、F、G、H均為芳香族化合物．
已知①B的分子式為C4H6O5，E的分子式為（C4H4O4）n，G的相對分子質量為136；
②B分別與乙酸或乙醇在濃硫酸催化加熱時均能生成有香味的物質，且核磁共振氫譜表明B分子中有3種不同化學環(huán)境的氫原子；
③D、H均可使溴的四氯化碳溶液褪色；
④等物質的量的A、B、G分別與足量NaHCO3反應時，放出的氣體體積比為l：2：1．

請回答下列問題：
（1）A、B、C中所含相同官能團的名稱為
醇羥基
醇羥基
．
（2）C→H的反應類型為
消去反應
消去反應
，D→E的反應類型為
加聚反應
加聚反應
．
（3）寫出下列反應的化學方程式：
B→D：
，A→B+C：
．
（4）G的某種同分異構體x既能發(fā)生水解反應，又能發(fā)生銀鏡反應，符合條件的同分異構體有
4
4
種，寫出任意兩種X的結構簡式
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【化學--選修5有機化學基礎】
I．物質A為生活中常見的有機物，只含有C、H、O三種元素，已知該有機物的蒸氣密度是相同條件下H密度的23倍，其中氧元素的質量分數為34.8%，且有如下的轉化關系：
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（1）由A→B的反應類型是
 
．
（2）D的紅外光譜表明分子內除C-H鍵、C-C鍵外還含有兩個C-O單鍵，反應①中D與HCl按物質的量之比1：l反應，原子利用率為100%，則D的結構簡式是
 
．
II．化合物E和F是藥品普魯卡因合成的重要原料．普魯卡因的合成路線如下：
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（3）由甲苯生成物質甲的化學方程式為
 
．
（4）丁的結構簡式為
 
．
（5）反應③的化學方程式是
 
．
（6）普魯卡因有兩種水解產物戊和己，且戊與甲具有相同的分子式．符合下列條件的戊的同分異構體有
 
種（包含戊）．
a．分子結構中含苯環(huán)，且每個苯環(huán)有2個側鏈
b．分子結構．中一定含官能團-NH2，且-NH2直接與碳原子相連
（7）戊經聚合反應可制成的高分子纖維廣泛用于通訊、宇航等領域．該聚合反應的化學方程式是
 
．

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