(有機(jī)化學(xué))300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水.沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為:

(1)

用沒食子酸制造墨水主要利用了________類化合物的性質(zhì).

[  ]

A.

B.

C.

油脂

D.

羧酸

(2)

沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為________.

(3)

寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:________

答案:1.B;
解析:

(2)

(3)


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:河南省鄭州四中2011屆高三第一次調(diào)研考試化學(xué)試題 題型:022

有機(jī)化學(xué)

300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水.沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為:

(1)

用沒食子酸制造墨水主要利用了________類化合物的性質(zhì).

[  ]

A.

B.

C.

油脂

D.

羧酸

(2)

沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為________.

(3)

寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(選做題)(有機(jī)化學(xué))(8分)300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為:

(1)用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(zhì)(填代號)。

A、醇          B、酚         C、油脂          D、羧酸

(2)沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________。

(3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________,其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有___________種。

(4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:

__________________________________________________                    ___________

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2010年河南省高三上學(xué)期第一次調(diào)研考試化學(xué)試題 題型:填空題

(選做題)(有機(jī)化學(xué))(8分)300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為:

(1)用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(zhì)(填代號)。

A、醇           B、酚          C、油脂           D、羧酸

(2)沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________。

(3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________,其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有___________種。

(4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:

__________________________________________________                     ___________

 

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科目:高中化學(xué) 來源:河南省鄲城縣第一高級中學(xué)2010-2011學(xué)年高三第二次月考(化學(xué)) 題型:填空題

 (有機(jī)化學(xué))(8分)300多年前,著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應(yīng),并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒食子酸的結(jié)構(gòu)式為:

 

 

 

 

   (1)用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(zhì)(填代號)。

A.醇   B.酚   C.油脂 D.羧酸

   (2)沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________。

   (3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________,其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構(gòu)體有___________種。

   (4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式:

_______________________________________________________________________

 

 

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