【題目】乙酸乙酯廣泛用于藥物、染料、香料等工業(yè),中學化學實驗常用a裝置來制備。

完成下列填空:

(1)實驗時,通常加入過量的乙醇,原因是______________。加入數(shù)滴濃硫酸即能起催化作用,但實際用量多于此量,原因是_______________;濃硫酸用量又不能過多,原因是____________。

(2)飽和Na2CO3溶液的作用是___________、_____________、_____________。

(3)反應結束后,將試管中收集到的產(chǎn)品倒入分液漏斗中,_________、________,然后分液。

(4)若用b裝置制備乙酸乙酯,其缺點有__________、__________。由b裝置制得的乙酸乙酯粗產(chǎn)品經(jīng)飽和碳酸鈉溶液和飽和食鹽水洗滌后,還可能含有的有機雜質是________,分離乙酸乙酯與該雜質的方法是_______________。

【答案】(1)增大反應物濃度,使平衡向生成酯的方向移動,提高酯的產(chǎn)率。(合理即給分)

H2SO4能吸收生成的水,使平衡向生成酯的方向移動,提高酯的產(chǎn)率。

H2SO4具有強氧化性和脫水性,會使有機物碳化,降低酯的產(chǎn)率。

(2)中和乙酸、溶解乙醇、減少乙酸乙酯在水中的溶解

(3)振蕩、靜置

(4)原料損失較大、易發(fā)生副反應乙醚;蒸餾

【解析】

試題分析:(1)由于反應是可逆反應,因此加入過量的乙醇增大反應物濃度,使平衡向生成酯的方向移動,提高酯的產(chǎn)率。由于濃H2SO4能吸收生成的水,使平衡向生成酯的方向移動,提高酯的產(chǎn)率,因此實際用量多于此量;由于H2SO4具有強氧化性和脫水性,會使有機物碳化,降低脂的產(chǎn)率,所以濃硫酸用量又不能過多。

(2)由于生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸,所以飽和Na2CO3溶液的作用是中和乙酸、溶解乙醇、減少乙酸乙酯在水中的溶解

(3)乙酸乙酯不溶于水,因此反應結束后,將試管中收集到的產(chǎn)品倒入分液漏斗中,振蕩、靜置,然后分液即可。

(4)根據(jù)b裝置可知由于不是水浴加熱,溫度不易控制,因此制備乙酸乙酯的缺點是原料損失較大、易發(fā)生副反應。由于乙醇溶液發(fā)生分子間脫水生成乙醚,所以由b裝置制得的乙酸乙酯產(chǎn)品經(jīng)飽和碳酸鈉溶液和飽和食鹽水洗滌后,還可能含有的有機雜質是乙醚,乙醚和乙酸乙酯的沸點相差較大,則分離乙酸乙酯與該雜質的方法是蒸餾。

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