已知某油脂是兩種不飽和脂肪酸與甘油反應(yīng)生成的混甘油酯,測得100 g該油脂可與116 g碘加成,則此油脂是

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A.

B.

C.

D.

答案:C
解析:

  依題意,A、D兩項均只有一種不飽和酸,故舍去.

  B、C兩項的相對分子質(zhì)量分別為884、882,可近似計算≈1∶4.

  所以分子中有4個雙鍵.只有C項符合.


練習(xí)冊系列答案
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

已知某油脂是兩種不飽和脂肪酸與甘油反應(yīng)生成的混甘油酯,測得100 g該油脂可與116 g碘加成,則此油脂是(    )

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

分析某油脂水解所得高級脂肪酸時,只測出兩種不飽和脂肪酸。已知原油脂的碘值為116 g(碘值是指與100 g油脂加成時消耗的碘的克數(shù)),下列各油脂的結(jié)構(gòu)與題意相符的是(    )

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

分析某油脂水解所得的高級脂肪酸時,只測定出兩種不飽和脂肪酸,已知原油脂的碘值為116 g(碘值是指與100 g油脂加成時消耗碘的克數(shù))。則此油脂的結(jié)構(gòu)是(    )

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

已知某弱酸的兩種酸式鹽NaH2XO4和Na2HXO4,其中NaH2XO4溶液呈酸性,Na2HXO4溶液呈堿性,F(xiàn)有80℃,濃度均為0.1 mol·L-1的NaH2XO4溶液和Na2HXO4溶液,兩溶液中均存在的關(guān)系正確是(    )

A.c(H+)·c(OH-)=1×10-14

B.c(H+)+2c(H3XO4)+c()=c()+c(OH-)

C.c(H+)+c(H3XO4)=c()+2c()+c(OH-)

D.c(Na+)+c(H+)=c()+c(OH-)+2c()+3c()

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