Question

【題目】有機(jī)物A可由葡萄糖發(fā)酵得到，也可從酸牛奶中提取。純凈的A為無色粘稠液體，易溶于水。為研究A的組成與結(jié)構(gòu)，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：

實(shí) 驗(yàn) 步 驟	解 釋 或 實(shí) 驗(yàn) 結(jié) 論
（1）稱取A 9.0g，升溫使其汽化，測其密度是相同條件下H2的45倍。	試通過計(jì)算填空： （1）A的相對分子質(zhì)量為：____。
（2）將此9.0gA在足量純O2充分燃燒，并使其產(chǎn)物依次緩緩?fù)ㄟ^濃硫酸、堿石灰，發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4g和13.2g。	（2）A的分子式為：_______。
（3）另取A 9.0g，跟足量的NaHCO3粉末反應(yīng)，生成2.24LCO2（標(biāo)準(zhǔn)狀況），若與足量金屬鈉反應(yīng)則生成2.24LH2（標(biāo)準(zhǔn)狀況）。	（3）用結(jié)構(gòu)簡式表示A中含有的官能團(tuán)：___________。
（4）A的核磁共振氫譜如下圖：	（4）A中含有________種氫原子。
（5）綜上所述，A的結(jié)構(gòu)簡式_____________。

Answer 1

【答案】90 C3H6O3 -COOH、-OH 4

【解析】

（1）根據(jù)相對密度確定相對分子質(zhì)量；

（2）根據(jù)有機(jī)物燃燒確定分子式；

（3）根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)確定官能團(tuán)的存在；

（4）根據(jù)核磁共振氫譜確定氫原子種類；

（5）綜合上述信息確定有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡式。

（1）根據(jù)相對密度可知該有機(jī)物的摩爾質(zhì)量為45×2g/mol=90g/mol，摩爾質(zhì)量以g/mol為單位時(shí)，在數(shù)值上等于其相對分子質(zhì)量，故相對分子質(zhì)量為90；

（2）9.0g有機(jī)物的物質(zhì)的量為，由濃硫酸增重13.2g可知?dú)湓�子的物質(zhì)的量為，根據(jù)堿石灰增重13.2g可知碳的物質(zhì)的量為，因此氧的物質(zhì)的量為，因此有機(jī)物的分子式為C3H6O3；

（3）由于該有機(jī)物能夠與碳酸氫鈉反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，所以該有機(jī)物中含有羧基，且羧基數(shù)目為1，又因該有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，且0.1mol該有機(jī)物產(chǎn)生0.1mol氫氣，所以該有機(jī)物含有羥基，即該有機(jī)物含有的官能團(tuán)為羧基和羥基；

（4）根據(jù)核磁共振氫譜圖分析可知該有機(jī)物中含有4類氫原子；

（5）根據(jù)有機(jī)物的分子式、官能團(tuán)以及核磁共振氫譜可知該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為。