A.硝化甘油、火棉、TNT都是硝酸酯 |
B.乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液發(fā)生皂化反應(yīng) |
C.糖類和蛋白質(zhì)都是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì) |
D.乙醛和甲酸乙酯可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別 |
科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖的二倍 |
B.純凈的蔗糖配成的溶液中加入銀氨溶液,微熱,不發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
C.在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中,滴加銀氨溶液,再水浴加熱,看不到有銀鏡 |
D.在蔗糖中加入濃硫酸,可觀察到顏色變黑,并有泡沫生成 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.中日甲午戰(zhàn)爭 | B.八國聯(lián)軍侵華戰(zhàn)爭 |
C.九一八事變 | D.盧溝橋事變 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.糖類都是具有甜味的物質(zhì) |
B.糖類都是符合通式Cn(H2O)m的物質(zhì) |
C.葡萄糖具有還原性,它是一種多羥基醛 |
D.淀粉是一種白色粉末,本身有甜味 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.雙氧水可在醫(yī)療上做消毒殺菌劑 |
B.提倡使用乙醇汽油主要是為了提高汽油的燃燒效率 |
C.纖維素和蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖 |
D.變質(zhì)的油脂具有難聞的特殊氣味,是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種α-氨基酸 |
B.所有蛋白質(zhì)遇到硝酸后加熱都會變黃 |
C.蛋白質(zhì)鹽析是可逆的物理過程,利用該性質(zhì)可提純和分離蛋白質(zhì) |
D.肥皂液、淀粉液、蛋白質(zhì)溶液都可以產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng),是最簡單的醛糖 |
B.淀粉可用于制備葡萄糖、釀制食醋、釀酒 |
C.蔗糖是最甜的糖 |
D.葡萄糖是醛糖具有還原性;果糖是酮糖,在堿性條件下不能發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
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