Question

洋薊素是一種新結(jié)構(gòu)類型的抗乙型肝炎病毒和抗艾滋病病毒的化合物，其結(jié)構(gòu)如下圖所示，有關洋薊素的說法正確的是（　　）

A．分子中含有4個手性碳原子

B．不能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應

C．一定條件下能發(fā)生酯化反應和消去反應

D．1mol洋薊素最多可與11molNaOH反應

Answer 1

A、由有機物結(jié)構(gòu)式可知，連有羧基的六元環(huán)上，連接支鏈的碳原子都是手性碳原子，分子中含有4個手性碳原子，故A正確；
B、分子中有酚羥基，能和氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應，故B錯誤；
C、分子中含有羧基、醇羥基可以發(fā)生酯化反應，與醇羥基相連的碳原子相鄰的碳原子上含有H原子，能發(fā)生消去反應，故C正確；
D、1mol洋薊素中含有酚羥基4mol，消耗氫氧化鈉4mol，含有酯基2mol，能消耗氫氧化鈉2mol，含有羧基1mol，能和1mol氫氧化鈉反應，1mol洋薊素最多可與7molNaOH，故D錯誤．
故選AC．