天然油脂結(jié)構(gòu)的核心為甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH],有一瘦身用的非天然油脂,其結(jié)構(gòu)的核心則為蔗糖(C12H22O11)。該非天然油脂可由直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應(yīng)而得,其反應(yīng)示意圖如下圖所示(注意圖中的反應(yīng)式不完整)。

下列說法正確的是

A.蔗糖酯也是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,屬于油脂類物質(zhì)

B.該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,其水解產(chǎn)物不與溴水反應(yīng)

C.非天然油脂為高分子化合物

D.該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解,最終可生成多種有機(jī)分子

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年甘肅省天水市高三下學(xué)期二?荚?yán)砭C化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

〔化學(xué)—選修3:物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)〕(15分)已知A、B、C、D、E五種元素的原子序數(shù)依次遞增,A、B、C、D位于短周期。A位于周期表的s區(qū),其原子中電子層數(shù)和未成對(duì)電子數(shù)相同;B的基態(tài)原子中電子占據(jù)三種能量不同的原子軌道,且每種軌道中的電子總數(shù)相同;D原子最外層電子數(shù)是次外層電子數(shù)的3倍。E有“生物金屬”之稱,E4+和氬原子的核外電子排布相同。

請(qǐng)回答下列問題:

(1)B、C、D三種元素的電負(fù)性由小到大的順序?yàn)? ,E的基態(tài)原子的電子排布式為 。

(2)由B、D形成的BD32 -離子中,其VSEPR模型名稱是 ,離子的中心原子采用 雜化。

(3)已知由A、C、D三種元素按照4:2:3的原子個(gè)數(shù)比可形成某離子化合物,常溫下測(cè)得該離子化合物的水溶液pH=5,則該溶液中水電離出的氫離子濃度為 。

(4)D、E和鋇三種元素構(gòu)成的某化合物的晶胞結(jié)構(gòu)如圖所示,該化合物的化學(xué)式為 。

納米級(jí)的EO2是一種廣泛使用的催化劑,實(shí)驗(yàn)室往往通過ECl4在大量水中加熱水解制得EO2·xH2O,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年北京市海淀區(qū)高三4月模擬練習(xí)化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列實(shí)驗(yàn)操作中有錯(cuò)誤的是

A.分液時(shí),分液漏斗下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出

B.蒸餾操作時(shí),應(yīng)使溫度計(jì)水銀球靠近蒸餾燒瓶的支管口處

C.蒸餾中,冷卻水應(yīng)從冷凝管的下口通入,上口流出

D.蒸發(fā)操作時(shí),應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后,再停止加熱

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年上海市五校高三第二學(xué)期聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(本題10分)

M5纖維是近年來開發(fā)出的一種超高性能纖維,它比現(xiàn)有的防爆破材料輕35%,用它制成的頭盔、防彈背心和剛性前后防護(hù)板,在戰(zhàn)爭(zhēng)中保住了很多士兵的生命。

已知:當(dāng)反應(yīng)條件為光照且與X2反應(yīng)時(shí),通常是X2與烷或苯環(huán)側(cè)鏈烴基上的H原子發(fā)生的取代反應(yīng),而當(dāng)反應(yīng)條件為催化劑存在且與X2的反應(yīng)時(shí),通常為苯環(huán)上的H原子直接被取代。

下面是M5纖維的合成路線(部分反應(yīng)未注明條件):

根據(jù)上述合成M5纖維的過程,回答下列問題:

(1).合成M5的單體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為______, ;F的含氧官能團(tuán)的名稱有__ ___。

(2).在①~⑥的反應(yīng)中,不屬于取代反應(yīng)的是______,反應(yīng)②的條件是_ ______。

(3).生成A的同時(shí)可能生成的A的同分異構(gòu)體為 。

(4).1mol的C和足量新制的氫氧化銅懸濁液反應(yīng)可以生成_________mol磚紅色沉淀。

(5).1mol的F和Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗Na2CO3 mol。

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年上海市五校高三第二學(xué)期聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

常溫下,向20 mL 0.2 mol/L H2A溶液中滴加0.2 mol/L NaOH溶液。有關(guān)微粒的物質(zhì)的量變化如圖所示(其中Ⅰ代表H2A,Ⅱ代表HA-,Ⅲ代表A2-),根據(jù)圖示判斷,下列說法正確的是

A.當(dāng)V[NaOH(aq)]=20 mL時(shí),溶液中離子濃度大小關(guān)系:

c(Na+)>c(HA-)>c(H+)>c(A2-)>c(OH-)

B.等體積等濃度的NaOH溶液與H2A溶液混合后,其溶液中水的電離程度比純水大

C.H2A第一步電離的方程式為H2A→HA- +H+

D.向NaHA溶液加入水稀釋的過程中,pH可能增大也可能減少

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年上海市五校高三第二學(xué)期聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列反應(yīng)過程中,同時(shí)有離子鍵、極性共價(jià)鍵和非極性共價(jià)鍵的斷裂和形成的反應(yīng)是

A.NH4Cl→NH3↑+HCl↑

B.NH3+CO2+H2O→NH4HCO3

C.2NaOH+Cl2→NaCl+NaClO+H2O

D.2Na2O2+2CO2→2Na2CO3+O2

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年上海市五校高三第二學(xué)期聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

在杠桿的兩端分別掛著質(zhì)量和體積都相同的鋁球和鐵球,此時(shí)杠桿平衡。然后將兩球分別浸沒在氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液中片刻(如下圖所示),則下列說法正確的是

A.兩燒杯中均無氣泡產(chǎn)生 B.左邊燒杯中的溶液質(zhì)量減少了

C.去掉兩燒杯,杠桿仍平衡 D.右邊鐵球上出現(xiàn)紅色

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015浙江省高二4月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

某烴1 mol最多能和2 mol HCl加成,生成氯代烴,此氯代烴l mol能和6 mol Cl2發(fā)生取代反應(yīng),生成物中只有碳氯兩種元素,此烴為

A.C2H2 B.C2H4 C.C3H4 D.C4H6

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科目:高中化學(xué) 來源:2014-2015浙江省高二下學(xué)期4月階段性測(cè)試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

Ⅰ.(1)人們把拆開1 mol化學(xué)鍵所吸收的能量看成該化學(xué)鍵的鍵能。

已知N2、O2分子中化學(xué)鍵的鍵能分別是946 kJ·mol-1、497 kJ·mol-1。

查閱資料獲知如下反應(yīng)的熱化學(xué)方程式。

N2(g)+O2(g)===2NO(g) ΔH=+180 kJ·mol-1;

N2(g)+2O2(g)===2NO2(g) ΔH=+68 kJ·mol-1;

2C(s)+O2 (g)===2CO(g) ΔH=-221 kJ·mol-1;

C(s)+O2(g)===CO2(g) ΔH=-393.5 kJ·mol-1。

①一定條件下,N2與O2反應(yīng)生成NO能夠自發(fā)進(jìn)行,其原因是___,NO分子中化學(xué)鍵的鍵能為___kJ·mol-1。

②CO與NO2反應(yīng)的熱化學(xué)方程式為4CO(g)+2NO2(g)===4CO2(g)+N2(g) ΔH=________。

Ⅱ.熔融狀態(tài)下,鈉的單質(zhì)和FeCl2能組成可充電電池(裝置示意圖如下),反應(yīng)原理為:

2Na+FeCl2Fe+2NaCl

放電時(shí),電池的正極反應(yīng)式為________________;充電時(shí),________(寫物質(zhì)名稱)電極接電源的負(fù)極;該電池的電解質(zhì)為____ __

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