Question

將幾種分子晶體在水和四氯化碳中的溶解情況填入下表：

	蔗糖	磷酸	碘	萘
⑴水
⑵四氯化碳

其原因是                                                                 

                                                                       。

Answer 1

⑴易溶  易溶  不易溶  不易溶   （每空2分）

⑵不易溶  不易溶  易溶  易溶  （每空2分） 

原因： 分析這幾種晶體和溶劑分子的結構可知，蔗糖、磷酸、水是極性分子，而碘、萘、四氯化碳是非極性分子。根據(jù)相似相溶原理，得出結論。[說明]  相似相溶原理是從實驗中歸納出的經(jīng)驗規(guī)律。一般非極性溶質(zhì)（或極性小的）易溶于非極性溶劑，難溶于極性溶劑；強極性溶質(zhì)易溶于極性溶劑，難溶于非極性溶劑。如多數(shù)有機物往往易溶于有機溶劑，多數(shù)鹽易溶于水。