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【題目】下列說法正確的是

A. 淀粉與纖維素的相對分子質量相等

B. 用灼燒的方法鑒別蠶絲和人造纖維

C. 蛋白質中加入濃硝酸一定顯黃色

D. 淀粉、氨基酸和油脂均能發(fā)生水解反應

【答案】B

【解析】

A．淀粉和纖維素的聚合度n不同，則化學式不同，相對分子質量不相等，故A錯誤；

B．蠶絲成分是蛋白質，灼燒時有燒焦羽毛的氣味，故B正確；

C．有些蛋白質分子中不含苯環(huán)，遇濃硝酸不變黃色，故C錯誤；

D．淀粉和油脂可水解，而氨基酸不能發(fā)生水解，故D錯誤；

故答案為B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在一只試管中放入幾小塊鎂片，把試管放入盛有25℃的飽和石灰水的燒杯中，用膠頭滴管滴5mL鹽酸于試管中．試回答下列問題：

（1）實驗中產生的現象是： ______ ．

（2）寫出有關的化學方程式：___________________________________ ．

（3）由實驗推知：MgCl2溶液與H2的總能量 ______ （填“＜”“＞”或“=”）Mg片和鹽酸的總能量．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D、E、F、G四種有機物，其中A、E為不飽和烴，但是只有A能夠使溴的四氯化碳溶液褪色；F能夠在光照條件下與氯氣發(fā)生取代反應，其二氯取代物是G，G有兩種同分異構體；A與溴的四氯化碳溶液可以發(fā)生加成反應，加成產物是C，且C只有一種同分異構體B；E在FeBr3在催化劑的作用下，可以與液溴發(fā)生取代反應，取代產物是D，D沒有同分異構體。

試根據以上事實，推斷A、B、C、D、E、F、G的結構簡式。

A______________；B______________；C______________；D______________；E_______________；F_______________；G_______________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】相同溫度下，物質的量濃度均為1mol/L的下列溶液，鹽酸、硫酸、醋酸，導電能力由強到弱的順序是（ ）

A. 鹽酸=硫酸=醋酸 B. 鹽酸>硫酸>醋酸 C. 硫酸>鹽酸>醋酸 D. 醋酸>鹽酸>硫酸

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列制備金屬單質的方法或原理正確的是 (　　)。

A. 在高溫條件下，用H2還原MgO制備單質Mg

B. 在通電條件下，電解熔融Al2O3制備單質Al

C. 在通電條件下，電解飽和食鹽水制備單質Na

D. 加強熱，使CuO在高溫條件下分解制備單質Cu

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】以下反應:①木炭與水制備水煤氣，②氯酸鉀分解，③炸藥爆炸，④酸與堿

的中和反應，⑤生石灰與水作用制熟石灰，⑥Ba(OH)2·8H2O 與NH4Cl，屬于

放熱反應_________（填序號），寫出反應⑥的化學方程式

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】用1 L1.0mol/LNaOH溶液吸收0.8molCO2，所得溶液中的CO32-和HCO3-的物質的量濃度之比約是

A. 1：3 B. 2：1 C. 2：3 D. 3：2

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】化學與生活、社會發(fā)展息息相關，下列說法錯誤的是

A. “霾塵積聚難見路人”，霧霾所形成的氣溶膠有丁達爾效應

B. “熬膽礬鐵釜，久之亦化為銅”，該過程發(fā)生了置換反應

C. “青蒿一握，以水二升漬，絞取汁”，屠呦呦對青蒿素的提取屬于化學變化

D. 古劍“湛瀘”“以劑鋼為刃，柔鐵為莖干，不爾則多斷折”，劑鋼指的是鐵的合金

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列轉化必須加入氧化劑才能進行的是（　�。�

A. HCO3﹣→CO2 B. MnO4﹣→Mn2+ C. Fe2+→Fe3+ D. Na2O2→O2

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