羧酸:
(1)定義:
 

(2)物理性質(zhì):隨碳鏈增長(zhǎng),沸點(diǎn)
 
溶解度
 
酸性
 

(3)化學(xué)性質(zhì):與乙酸相似
(4)幾種重要的羧酸:
①甲酸:HCOOH,既含有羧基又含有醛基.
②高級(jí)脂肪酸:不飽和:油酸:
 
態(tài)
飽和:硬脂酸:
 
 態(tài);  軟脂酸:
 
 態(tài).
考點(diǎn):羧酸簡(jiǎn)介
專題:有機(jī)物分子組成通式的應(yīng)用規(guī)律
分析:(1)羧酸中含有羧基;
(2)羧酸屬于分子晶體,碳原子數(shù)越多,分子量越大,分子間作用力越強(qiáng),沸點(diǎn)越高;羧酸的溶解度與氫鍵的形成的幾率有關(guān);酸性的強(qiáng)弱取決于羥基氫斷裂的難易程度;
(4)②不飽和高級(jí)脂肪酸烴基中含有不飽和鍵,為液態(tài);
飽和高級(jí)脂肪酸烴基中不含不飽和鍵,為固態(tài).
解答: 解:(1)羧酸中含有羧基,烴基與羧基相連得到的產(chǎn)物就是羧酸,
故答案為:烴基和羧基相連構(gòu)成的有機(jī)化合物;
(2)羧酸屬于分子晶體,隨碳鏈增長(zhǎng),分子量越大,分子間作用力越強(qiáng),沸點(diǎn)越高;羧酸的溶解度與氫鍵的形成的幾率有關(guān),隨碳鏈增長(zhǎng),羧酸分子與水分子之間形成氫鍵的幾率減小,所以溶解性依次減;羧酸的酸性的強(qiáng)弱取決于羥基氫斷裂的難易程度,烴基越大對(duì)羧基中O-H鍵的推電子作用越強(qiáng),O-H鍵越難斷裂,所以酸性,隨碳鏈增長(zhǎng),逐漸減弱;
故答案為:升高;降低;減弱;
(4)②不飽和高級(jí)脂肪酸烴基中含有不飽和鍵,為液體,油酸屬于不飽和高級(jí)脂肪酸,所以屬于液態(tài);
飽和高級(jí)脂肪酸烴基中不含不飽和鍵,為固態(tài),硬脂酸、軟脂酸都是飽和高級(jí)脂肪酸,所以屬于固態(tài);
故答案為:液;固;固.
點(diǎn)評(píng):本題考查了羧酸的定義、性質(zhì)、結(jié)構(gòu),側(cè)重考查學(xué)生對(duì)羧酸基礎(chǔ)知識(shí)的掌握,依據(jù)課本即可解答,難度不大.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列反應(yīng)屬于吸熱反應(yīng)的是( 。
A、葡萄糖在人體內(nèi)氧化供能
B、氫氣在氧氣中燃燒
C、氫氧化鋇晶體與氯化銨晶體反應(yīng)
D、氫氧化鉀溶液和硫酸中和

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

氮的固定是指將氮元素由游離態(tài)轉(zhuǎn)化為化合態(tài)的過程.據(jù)報(bào)道,常溫、常壓、光照條件下,N2在摻有少量氧化鐵的二氧化鈦催化劑表面能與水發(fā)生反應(yīng),生成的主要產(chǎn)物為NH3,相應(yīng)的熱化學(xué)方程式為:2N2(g)+6H2O(l)?4NH3(g)+3O2(g)△H=+1530.0kJ/mol.目前工業(yè)合成氨的原理是:N2(g)+3H2(g)?2NH3(g)△H=-93.0kJ/mol.
回答下列問題:
(1)寫出表示氫氣燃燒熱的熱化學(xué)方程式
 

(2)在恒溫恒容密閉容器中進(jìn)行的工業(yè)合成氨反應(yīng),下列能表示達(dá)到平衡狀態(tài)的是
 
(填序號(hào)).
A.混合氣體的壓強(qiáng)不再發(fā)生變化
B.混合氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量不再發(fā)生變化
C.三種物質(zhì)的濃度比恰好等于化學(xué)方程式中各物質(zhì)的化學(xué)計(jì)量數(shù)之比
D.單位時(shí)間內(nèi)斷開3a個(gè)H-H鍵的同時(shí)形成6a個(gè)N-H鍵
E.反應(yīng)容器中N2、NH3的物質(zhì)的量的比值不再發(fā)生變化
(3)在一定溫度下,向容積不變(始終為10L)的密閉容器中加入2mol N2、8mol H2及固體催化劑.10分鐘后反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài),容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)變?yōu)槠鹗嫉?0%,10分鐘內(nèi)用氮?dú)獾臐舛缺硎镜幕瘜W(xué)反應(yīng)速率為
 
,平衡時(shí)氮?dú)獾霓D(zhuǎn)化率為
 
.則該溫度下反應(yīng)的平衡常數(shù)K=
 
(計(jì)算結(jié)果可用分?jǐn)?shù)表示).
(4)原料氣H2可通過反應(yīng) CH4(g)+H2O(g)═CO(g)+3H2(g)獲取,已知該反應(yīng)中,當(dāng)初始混合氣中的
n(H2O)
n(CH4)
 恒定時(shí),溫度、壓強(qiáng)對(duì)平衡混合氣CH4含量的影響如圖所示:
①圖中,兩條曲線表示壓強(qiáng)的關(guān)系是:P1
 
P2(填“>”、“=”或“<”).
②該反應(yīng)為
 
反應(yīng)(填“吸熱”或“放熱”).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

氮元素的單質(zhì)及其化合物的研究和應(yīng)用在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著非常重要的地位.工業(yè)制硝酸的主要反應(yīng)之一是4NH3(g)+5O2(g)?4NO(g)+6H2O(g)△H=-akJ?mol-1(a>0)
(1)如果將4mol NH3和5mol O2放入容器中,達(dá)到平衡時(shí)放出熱量0.8akJ,則平衡時(shí)NH3的轉(zhuǎn)化率為
 

(2)在一定條件下,容積固定的密閉容器中進(jìn)行上述反應(yīng),NO的濃度與時(shí)間關(guān)系如圖所示,則NO的a、b、c三點(diǎn)的反應(yīng)速率v(a正)、v(b逆)、v(c正)的大小關(guān)系是
 

(3)t℃時(shí),在容積固定的密閉容器中發(fā)生上述反應(yīng),容器內(nèi)各物質(zhì)的濃度如表:
濃度/mol?L-1
\時(shí)間/min
C(NH2C(O2C(NO)C(H2O)
其起始4.05.500
第2min3.24.50.81.2
第4min2.03.02.03.0
第6min2.03.02.03.0
①第2min到第4mim,反應(yīng)速率v(O2)=
 
;
②第2min時(shí)改變了條件,改變的條件可能是
 
(從所給選項(xiàng)中選擇);
A.降低溫度   B.增加了生成物   C.減小壓強(qiáng)   D.使用了高效催化劑
③在與第4min相同的溫度下,若起始向容器中加入NH3、O2、NO和H2O(g)的濃度都為2mol/L,則該反應(yīng)
 
(填“正反應(yīng)方向進(jìn)行”、“逆反應(yīng)方向進(jìn)行”、“不移動(dòng)”).
(4)硝酸廠的尾氣含有氮氧化物,不經(jīng)處理直接排放將污染空氣.尿素(H2NCONH2)是一種非常重要的高氮化肥,在溫度70-95℃時(shí),工業(yè)尾氣中的NO、NO2可以用尿素溶液吸收,將其轉(zhuǎn)化為N2,尿素與NO、NO2三者等物質(zhì)的量反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

(5)目前科學(xué)家探索利用燃料氣體中的甲烷等將氮氧化物還原為氮?dú)夂退,其反?yīng)機(jī)理為:
CH4(g)+4NO2(g)═4NO(g)+CO2(g)+2H2O(g)△H=-574kJ?mol-1
CH4(g)+4NO(g)═2N2(g)+CO2(g)+2H2O(g)△H=-1160kj?mol-1
則1mol甲烷直接將NO2還原為N2的燴變?yōu)?div id="dh5bn40" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

油脂結(jié)構(gòu):
R1、R2、R3不同,稱為
 
甘油酯;R1、R2、R3相同,稱為
 
甘油酯.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

寫出下列反應(yīng)的離子方程式:
(1)石灰石溶于稀硝酸
 

(2)電解氯化鈉的水溶液
 

(3)氧化銅溶于氫溴酸
 

(4)氯氣通入水中
 

(5)氯氣通入氫氧化鈉溶液中
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

葡多糖
水解
催化劑
二糖
水解
催化劑
葡萄糖
分解
酒化酶
酒精
C12H22O11+H2O
催化劑
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列試劑中,不能貯存在玻璃瓶中的是( 。
A、濃硫酸B、氫氟酸
C、濃氫氧化鈉溶液D、硝酸銀溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)中,不含醛基的是( 。
A、C6H5CHO
B、CHOOC2H5
C、(CH33CCH2OH
D、(CH32CH-CH=O

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