【題目】下列關(guān)于糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的說法不正確的是(　　)

A. 淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示，因此它們互為同分異構(gòu)體

B. 葡萄糖可以發(fā)生氧化反應(yīng)和銀鏡反應(yīng)，說明葡萄糖具有還原性

C. 通過鹽析從溶液中析出的蛋白質(zhì)仍能溶解于水

D. 脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng)，生成甘油和高級脂肪酸鈉

【答案】A

【解析】A、淀粉和纖維素分子式中聚合度不同，分子式不同，故二者不是同分異構(gòu)體，選項(xiàng)A不正確；B、葡萄糖在發(fā)生氧化反應(yīng)和銀鏡反應(yīng)中都做還原劑，說明葡萄糖具有還原性，選項(xiàng)B正確；C、通過鹽析從溶液中析出的蛋白質(zhì)仍能溶解于水，選項(xiàng)C正確；D、脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng)，生成甘油和高級脂肪酸鈉，選項(xiàng)D正確。答案選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中屬于天然高分子化合物的是

A．維生素C B．牛油 C．花生油 D．蛋白質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D是中學(xué)化學(xué)的常見物質(zhì)，其中A、B、C均含有同一種元素。在一定條件下相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系如下圖所示（部分反應(yīng)中的H2O已略去）。請?zhí)羁眨?/span>

（1）若A可用于自來水消毒，D是生產(chǎn)、生活中用量最大、用途最廣的金屬單質(zhì)，則反應(yīng)②的離子方程式為 ；實(shí)驗(yàn)室保存C的水溶液應(yīng)加入 （填試劑名稱）。

（2）若A是一種堿性氣體，常用作制冷劑，B是汽車尾氣之一，遇空氣會變色，則反應(yīng)①的化學(xué)方程式為 。

（3）若C是一種能形成硫酸型酸雨的污染性氣體，D是一種能支持燃燒和呼吸的氣體，則反應(yīng)③中氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物的質(zhì)量比為 。

（4）若D是一種常見的溫室氣體，A、B、C的的焰色反應(yīng)都呈黃色，則反應(yīng)③的離子方程式為 。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（1）已知下列兩個(gè)熱化學(xué)方程式：

C3H8（g）+5O2（g） 3CO2（g）+4H2O（l） ΔH=－2220.0 kJ·mol-1

H2O（l） H2O（g） ΔH=+44.0 kJ·mol-1

則0.5 mol丙烷燃燒生成CO2和氣態(tài)水時(shí)釋放的熱量為 。

（2）已知：TiO2（s）＋2Cl2（g） TiCl4（l）＋O2（g） ΔH＝＋140 kJ·mol－1

2C（s）＋O2（g） 2CO（g） ΔH＝－221 kJ·mol－1

寫出TiO2和焦炭、氯氣反應(yīng)生成TiCl4和CO氣體的熱化學(xué)方程式：

（3）科學(xué)家已獲得了極具理論研究意義的N4分子，其結(jié)構(gòu)為正四面體（如右圖所示），與白磷分子相似。已知斷裂1molN—N鍵吸收193kJ熱量，斷裂1molNN鍵吸收941kJ熱量，則1molN4氣體轉(zhuǎn)化為2molN2時(shí)要放出______________kJ能量。

（4）阿波羅宇宙飛船上使用的是氫氧燃料電池，其電池總反應(yīng)為：

2H2+O2 2H2O，電解質(zhì)溶液為稀H2SO4溶液，電池放電時(shí)是將___________能轉(zhuǎn)化為__________能。其電極反應(yīng)式分別為：負(fù)極_________________，正極____________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A~J是中學(xué)化學(xué)中常見的化學(xué)物質(zhì)，它們之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如下列框圖所示（部分反應(yīng)的產(chǎn)物未列出）。

已知：A、F為無色氣體單質(zhì)，B為無色具有刺激性氣味的堿性氣體，C為黑色氧化物，E為紅色金屬單質(zhì)。請回答下列問題：

（1）D的化學(xué)式為 ；F的電子式為 。

（2）B和C反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。該反應(yīng)中生成1molF時(shí)，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為 mol

（3）E與G的稀溶液反應(yīng)的離子方程式為: 。

（4）J、K是同種金屬的不同氯化物，K為白色沉淀。寫出SO2還原J生成K的離子方程式 。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】關(guān)于物質(zhì)分類正確的組合是

組合分類

堿

酸

鹽

堿性氧化物

酸性氧化物

A

Na2CO3

H2SO4

NaOH

SO2

CO2

B

NaOH

HCl

NaCl

Na2O

CO

C

NaOH

CH3COOH

CaF2

CO

SO2

D

KOH

HNO3

CaCO3

CaO

SO3

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列烷烴的沸點(diǎn)是：根據(jù)以上數(shù)據(jù)推斷丙烷的沸點(diǎn)可能是（　 �。�

物質(zhì)

甲烷

乙烷

丁烷

戊烷

沸點(diǎn)

﹣162℃

﹣89℃

﹣1℃

+36℃

A. 約﹣40℃ B. 約﹣180℃ C. 約﹣100℃ D. 約+40℃

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2008年奧運(yùn)會在北京舉行時(shí)用大型遙控飛艇作為宣傳工具以渲染活動氣氛，為了使飛艇在空中安全而有效，你認(rèn)為飛艇內(nèi)充入哪種氣體最好（ ）
A.氫氣
B.氦氣
C.氧氣
D.二氧化碳

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】3.84g Fe 和Fe2O3的混合物溶于120mL的鹽酸，剛好完全反應(yīng)。生成0.03 mol H2，向反應(yīng)后的溶液中加入KSCN檢驗(yàn)，溶液不顯色。

（1）求原混合物中Fe2O3的質(zhì)量；

（2）求原鹽酸的物質(zhì)的量濃度。

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